老肖看着盘子里的那条清蒸鲈鱼叹了一口气说道：“从二、三十年开始国外的美食界就有一种传闻，说动物在死去的时候体内会分泌出各种物质和毒素，这些物质与毒素，不但对人体无益，反而会带来诸多的害处，还会影响肉的品质鱼口感。所以从那时起，国外很多的美食家都崇尚让食材快乐又享受的离开，据说这些走的食材肉质不但更加的细腻可口，异味腥膻也会少很多。”
“这种说法成不成立我不知道，因为国内到目前为止我都没有见过，也没有吃过如此处理的食材，没想到在这一次斗菜大会上我却见识道了这种传说中的厨艺。这道清蒸鲈鱼，鱼肉的确没有异味，就连鲜也被厨师后来使用的香料控制在我可以接受的范围之内。鱼肉香滑细腻，豉汁浓香鲜美，从鱼的处理、酱汁的调配、火候的掌握，这道清蒸鲈鱼都完美无缺。能从一位外国有人的手中吃到如此地道的穗州名菜，我很欣慰也很骄傲，谢谢你乔治先生。”
获得评委盛赞的乔治依旧很淡然，面对老肖的评价他微微低头回了一句：“多谢赞美。”就在没其它了。
老肖看了看桌子上距离自己最近的三盘菜，感叹时间过的飞快，当初上下铺打架的两个小屁孩如今也都要展翅高飞。
他带着扶上马送一程的老父亲的心宣布：“本次斗菜第二轮的晋级者分别是，黄金油爆小河虾的掌勺者邹凯，香茅鲶鱼炖茄子的掌勺人宝焵，还有洋派清蒸鲈鱼的掌勺者乔治，恭喜你们。”
啪啪啪啪啪，话音落下掌声立即响起，这里面有围观的亲友也有曾经与他们同场竞技的前对手。
但不论是谁，这掌声都给的诚心诚意，因为实至名归，他们心服口服。
第136章夜
夜晚白天的喧嚣散去，街上行走的人都在享受着晚间难得的清闲。
经过了一上午的激励比拼后,老肖宣布了三位最终的晋级人选,之后邹老爷子则宣布，下午休息斗菜的最终决赛留在明天进行。
老爷子的这个决定深得人心,虽然只是半个上午，二个多小时的比赛，但因为要求太高太耗费精力，不论是参赛的各位大厨还是参观的诸位家属,都表示他们需要时间休息，恢复一下元气。
宾馆这边不管是成功晋级的宝大厨、邹狐狸还是那个外国厨师乔治,回来之后的第一件事都是倒头就睡。
没晋级的大师兄还是窦师弟两位虽然情绪还是有些低落，不过倒也算是放下了一件事情，两拨人不愿意打扰晋级的师兄弟们休息，商量一下后带着家属们出去逛街,据说玩的非常开心，一直到天黑都还
没回来。
宝大厨醒过来的时候,房间里一片昏暗，他睡着的屋子没有亮灯,唯有门口那边一盏小壁灯被打开了，昏昏的灯亮让房间里有了些许的光线。
恍惚中宝大厨听到门口亮灯的地方有小声说话的声音，听话音是周全,他应该在那边正在与谁打电话。
看样子周全应该是不想打扰宝大厨休息,因而他没有点房间里的灯,即便是需要光亮的时候,也是人走到距离大床最远的位置，把门口的壁灯点亮，这么小心翼翼就是想让同住一屋的宝大厨能好好睡一觉。
在周全的小心照顾下，宝大厨着一觉睡的十分舒服，在起床的时候只觉得精力充沛身上有用不完的力气使不完的劲。
翻身起来往下爬的时候宝大厨听到大门那边的周全说道：“唉，文叔，我和你说一声，后天
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