丝毫不损这道菜的美味。
甚至，光是瞧着，就令人食指大动。
金黄色的栗子表面泛着浅浅的油光，在阳光的照射下，它看起来更加诱人，甚至，阳光将栗子的金黄色彩照耀地更加通透，让他有种这几颗饱满的栗子似乎在闪闪发光的错觉，只有表面少许因烧制形成的浅棕色痕迹，证明它并不是被刻意装扮成如此。
扎实大块的鸡肉呈现鲜亮的浅棕黄色，老抽，花雕酒密密麻麻地不断渗入鸡肉的肌理之中，才融合包裹出看上去就如此美味诱人的烧鸡肉，薄薄的油光紧紧覆在它的表面，这是看得见的，娇嫩润滑的鸡皮，似乎用筷子轻轻一戳，就渗出些微的味道丰富的油汁，触感，软烂地不可思议。
而在鸡块内在深处看不见的地方，每一丝肌理都紧紧绞着烧煮时放入的干辣椒，老抽，花椒，冰糖，花雕酒的味道和香气，混合，敛藏，直到它们完成最后神奇的化学反应，被置入每一块鸡肉的内部，小心存放，当你要咬开时，只想大口大口咀嚼，一边吞咽，一边在幻想着各种调味料编织的迷人乐章，想要让它们不停地演奏下去。
如果是他，会先吃栗子。
温暖的，甘甜的，成熟的秋栗。
它的味道就是秋天的味道，甜而不腻，是味厚的，经年累月的甘甜，而不是轻佻的，直接刺激的甜，不是重拳出击，而是四两拨千斤，软糯绵柔的口感为栗子造就得天独厚的优势。
温柔的甜味就是需要软糯的口感铺垫。
牙齿几乎毫不费力地就能咬开栗子看似光滑坚硬的外壳，舌尖轻轻抵着栗子的切面，温热，湿润，栗肉在唇舌的碾压下毫无反抗之力，很快便被被碾磨成软绵绵地一片，有点像土豆泥，不过颗粒更粗，味道更香甜，这种略微粗粝的口感更让人有咀嚼的快感。
明明有着坚硬的外壳，内心却脆弱地一塌糊涂。
人类就喜欢这样的栗子。
至于鸡肉，大口咬下去吧，不要留情——
大口，大口地咬吧。
用牙齿撕开柔嫩多汁的鸡肉，用手指抽取小指粗的鸡骨头，更加放肆地撕咬吧，记得多咀嚼几遍，因为那些调料的味道，都聪明地藏地极深，冰糖隐约的甜，干辣椒与姜争夺着香与辣，狡猾的花雕酒，虽然不是主角，但也能醉人。
要把每一片鸡肉都用唇齿翻来覆去地榨干。
如果能有一碗白米饭就更好了。
事实上……
现场有许多人和这位站在聂霜身边的男人想得一样。
尤其聂霜还旁若无人地吃了一口栗子。
突然间——
所有人都整齐地吞了一下口水。
包括刚刚还在争执的司机大叔和倒地不起的老太太，现在已经不吵了，目光齐刷刷地看向捧着一碗栗子烧鸡的可爱小姑娘。
聂霜隐隐感觉到大家看她的目光都不对了。
“天哪，感觉我出现了吃栗子烧鸡的幻觉……”
“这小姑娘的栗子烧鸡哪里买的，怎么这么香？”
“诶！你，你赶紧上去问问这小姑娘的栗子烧鸡哪里买的，馋死我了！”
……
不过，所有人都没有想到的是，第一个问聂霜的却是——
“小姑娘，你这栗子烧鸡看着挺好吃的啊，哪儿买，贵不贵啊，这么一碗要多少钱？”刚刚还躺在地上不能动弹的老太太，此时却麻溜地站了起来，凑到聂霜跟前殷切地问。
“抱歉，老奶奶，这是我自己做的，不是外面买的。”聂霜认真地说。
“诶？！你自己做的啊！”老太太又嘴馋又讶异，眼珠子滴溜溜地转着，想着有什么法子可以得到这碗栗子烧鸡，不都是说要尊老爱幼嘛，这小姑娘就应该主动把这碗栗子烧鸡送给她这个可怜的老太太。
老太太刚想开口，人群中突然有人大声喊道——
“这老太太站起来了！她就是个碰瓷的！”
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