希望这个小姑娘，不会失败吧。
苏厨叹了口气想。
毕竟他们也间接造成了她的危机，这事情传出去，说他们欺负年轻人，着实不好听。
此时，聂霜安静伫立在工作台前，从精神到身体都处于高度紧张状态。
“给你们十分钟的时间从储藏室拿食材，十分钟之后开始比赛——”林先生出声看着手表准备喊……
“开始——”
储藏室的大门缓缓打开。
选手们拎着篮子快步走入挑选食材，聂霜也在其中，她比别人要多做一样，拿的东西也要更多些，而且……
聂霜拿食材的速度很快，几乎眨眼间就装满篮子回到自己的工作台，还剩余几分钟的时间，集中精神思考如何统筹整个流程，尽可能节省时间提高工作效率，有计划地做菜，是很重要的事情——
一名专业厨师必须配备这样的能力。
所以往常在节目现场往往能看到选手需要一个小时的时间做一道菜，而专业评委却可以在相同的时间做好三道精致的菜肴，这与他们的工作经验以及厨房的统筹能力是分不开的。
“小姑娘挺镇定的，难得心理素质这么好……”苏厨和另外两位评委交流。
“比起选手，我现在倒是更期待她的表现。”向来冷漠脸的美食评论家也难得开口道。
谁也不知道再过几分钟，现场会是怎样的情形。
他们大致可以才想到选手们的表现，肯定有几个慌乱紧张，把事情搞砸，也会有表现不错，擦线惊险通过的。
而聂霜，现场大概没有非常了解她的人。
她看起来更像是那种慢悠悠地做出美味菜肴的业余厨师。
专业这个词，和她放在一起，其实有些违和。
其他选手已经陆陆续续拿完食材回到自己的工作台，苏厨看了看时间，做出预备的姿势：“现在，四十五分钟倒计时，开始！”
一声令下，所有人都在瞬间动了起来。
各个区域的镜头纷纷对准自己的拍摄对象，聂霜也是如此，时间已开始，她便放开手脚，迅速动开——
意外的，聂霜的动作非常有节奏感并且迅速，条理清晰，步步稳健，仿佛庖丁解牛般充满了韵律感，明明只是刚开始，但她整带给旁人的感觉就是如此，胸有成竹。
光是气度就与业余选手们拉开了很大的差距。
这就是嘉宾应有的素质。
摄像师也愣了一下，迅速拉镜头来了几个特写。
聂霜的神情非常淡定，却也看不出喜怒。
也是，她极少做菜跟打仗一样，今天这仗势，对她来说也是少有。
“这孩子的确不错。”苏厨暗暗点头。
“现在还只是开始，毕竟是作为嘉宾，怎么都要比选手高出几段。”
现场选手都忙着自己的工作，只有偶尔会抬头瞟一眼聂霜的进度，而当他们抽空抬头瞟了一眼的时候，顷刻间呆楞，以为自己看错了——
真是……
见鬼了！
“怎么可能……”
“这么快？！”
当其他选手还停留在初步的制作泡芙面团的时候，甚至无法确定面团黏度温度是否可以的时候。
聂霜早已把泡芙面糊装入裱花袋，并且在烤盘上挤出了满满四排的泡芙胚。
远远看起，每个泡芙胚几乎分毫不差。
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