天午饭时,后厨做了一些,还有多的,此时刚好派上用场。
最后,再用小火熬制一炷香的功夫,便可以收工,只待冷却之后结成块状就算完成了。
而不辣的火锅底料也是相同的作法,只不过却是替换了方才所要用的干辣椒和酱料。
“柳主厨,秦主厨,陆姑娘,苏家人来了。”
陆鸢和柳杏对视了一眼,均是面色一沉,现在才刚刚收锅不久,熬制的底料还需要一点时间冷却。
“让钱总管拖些时间,先上其他菜,就说为了让苏家满意,醉仙楼特意制作了新的菜式。”
柳杏沉声道,这个时候,只有让钱总管能拖些时间是一些。
“钱总管,菜准备的怎么样?,天苏某可是带了不少人来捧场,醉仙楼可不要让苏某失望才是。”苏宏轻笑看向钱总管,只是那笑容里却带着些许不怀好意。
钱总管心中冷哼,怕是故意带人看笑话才是,但是面上却不显露分毫,陪笑道。
“苏老爷要的,醉仙楼自然是要准备齐全的,听说苏老爷要宴请贵客,醉仙楼特意准备了新的菜式,好让苏老爷满意。”
“哦……”苏宏勾了勾唇,“那苏某倒是想看一看,醉仙楼准备了什么样的新菜式。”
说着,便转头看向一旁的云碧镇知府,“徐知府,你说呢?”
徐知府犹豫了一下,也笑了笑,“徐某也有些期待。”
醉仙楼和苏宏之间的关系,徐知府是知道的。
所以这一次听说苏宏要在醉仙楼宴请,他便明白苏宏这是有意要找醉仙楼的麻烦。
进了房间,苏宏看着桌上只有几道旧菜,并没有钱总管所说的新菜,不由的轻哼,“钱总管,这些就是你说的新菜?”小仙女还满喜欢吃火锅的,小宝贝们喜欢吗?
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第六十六章成空
“是这样的,因为苏老爷要的菜太多,所以后厨正在分盘,需要些时间。”
钱总管从善如流的回答,但苏宏却沉下了脸,“钱总管,你莫不是故意拖延时间?”
“苏老爷说笑了,有苏老爷和知府大人在,钱某哪敢故意拖延时间。”
钱总管并不理会苏宏的怒气,依旧恭敬地弯着腰。
苏宏甩了甩袖子,坐到了主位上,“钱总管,你有没有拖延时间,你自己心里清楚,现在客人都已经到了,就请钱总管上主菜吧。”
钱总管躬身道,“那就请苏老爷稍等,钱某这就出去催后厨上菜。”
苏宏看着钱总管离开,也不说话,若是等一会还没有上菜,他便可以拿醉仙楼怠慢客人为由找醉仙楼的责任。
只要这件事传了出去,对醉仙楼而言,可不算是一件好事。
不过他这个想法才刚刚落定,就见钱总管领着一个模样俊秀的女子走了进来。
女子手里还拿着打火石,她身后还有一个伙计,拿着些石块还有干草。
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