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为妙。

“这个……怎么切?”沈小丘自告奋勇要切菜,结果拿着萝卜比划了半天没切下去。

做饭我不会,切菜我还是会的。

我大手一挥:“这个我来,你去洗菜!”

沈小丘恋恋不舍的放下菜刀,一步三回头的去拿盆洗菜了。

我低着头把白萝卜切成两半,问沈小丘:“小丘,你是喜欢吃脆点的萝卜,还是软点的萝卜?”

沈小丘抬起头来,茫然的看着我:“……有……有什么区别吗?”

“当然有了!”我把两萝卜条举起来,“你要是喜欢脆的,我就把它切成大块,你要是喜欢软的,我就把它切小块,这样容易煮。”

沈小丘眨眨眼:“我喜欢姨做的那种。”

我回忆了一下我妈的排骨炖萝卜,遗憾的说:“沈小丘,硬件设施不足,咱没买排骨,做不出那味儿来。”

不过味道不足,分量来凑呗,吃得饱就行了。

“那就脆的吧。”沈小丘亮了亮一口小白牙,“脆的吃起来爽快。”

我把粗粗壮壮的白萝卜切成一个个一指来宽的小圆圈,整整齐齐的码在案板上。

切完之后怎么做,这也是个问题。

沈小丘的脑子倒是转的很快:“去开电脑查查。”

林姨在书房里连了网,装了一台新电脑,看起来就比学校机房里的上档次多了。

切葱,姜片。

少量油,翻炒。

加进白萝卜,干炒。

倒入清水,少量盐,盖盖,中火炖15分钟左右。

然后就可以吃了。

看起来很简单嘛。

我自信满满的卷起衣袖,切了点葱和姜片,在锅里放了油,扔进去炒了几下。

“欢欢哥……”洗完菜的沈小丘站在边上围观,他看了半天,有点迟疑的说:“这个油,是不是放得太多了?”

我刚刚放了两大勺。

好像是有点多,但是我是不会承认的。

我说:“没有的事,你就在边上等着吃萝卜吧。”

沈小丘“哦”了一声,站在边上看着我。

我把萝卜扔进去,粗粗炒了几下,关火,加水,放盐,然后把锅盖盖上。

调到中火,炖十五分钟。

这个过程中沈小丘欲言又止了好几次,都被我无视了。

我顾欢,五岁上树,六岁撵狗,七岁徒手打胖子,怎么可能搞不掂一根萝卜?

事实证明,我确实搞不掂一根萝卜。

嗯,表面上看起来白白的很美味的萝卜,确实也就是表面上很美味。

咬开之后里面都没熟。

我皱着眉头把嘴里的萝卜吐掉,告诉沈小丘:“没熟,再煮煮。”

沈小丘乖乖的合上锅盖,开火。

又过了十五分钟。

我把萝卜捞上来尝了尝,这次倒是熟了,就是太熟了,熟透了,熟得都要来烂了。

我有点尴尬:“小丘,要么我们点个外卖?或者去楼下吃炸酱面也行。”

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