可以代表自己国家的美食参加开幕式中最关键的揭幕仪式，所以虽然不是正式赛，各国的嘉宾们却半点不敢轻忽。参加揭幕仪式的意义不光是美食大赛对于一个厨师能力上的肯定，能代表一个国家的美食站在万人瞩目的舞台上，这种荣誉上的收获对一个厨师乃至于他经营的产业来说，都是相当具有帮助作用的。这种高度的意义甚至连古梅评选的星级都无法达成，里昂就曾经在两届之前的大赛上成为了这个幸运儿，而现在，他所经营的长塔餐厅已经被F国政府列入了可代表F国的标志性品牌之一。
站在这里的厨师没有一个不向往着他的地位……当然邵衍除外。于是一大堆本就技艺非凡的大师们越发卯足了劲地争斗，赛事还未掀开，气氛便已经进入了白热化。
比赛的命题在被公布之前无人知晓，连组委会的成员都和评审一样被蒙在骨子里。
提案揭晓的一瞬间场馆中就响起了整齐划一的惊呼。
硕大的屏幕上，各国语言文字顺序排列，从头到尾，邵衍就看懂三个字——
——“招牌菜。”
招牌什么？
邵衍也懵了，他的招牌菜是什么来着？
作者有话要说：下一章请各位吃饱了再看。
一会儿改错别字
☆、第五十九章
观众台上看清题目的观众们爆开了轰然的讨论，招牌菜这个选项并未出乎很多人的预料。
这场观众只能凭借邀请函入席的比赛，能坐在这里的都不会是普通人，对赛场内预备就绪的厨师们多少有些了解，顿时就开始和随行的同伴讨论这些厨师们的招牌菜孰优孰劣。
长塔餐厅主厨里昂的鹅肝血鸭世界闻名，巴斯克餐厅主厨艾丽萨克黑松露焗龙虾和鱼子酱香肠同样不逞多让，伊晃主厨樱井雄的松茸松阪牛和河豚鱼刺身等等等……坐在最前排的高远靠着观众椅的扶手捏着请柬慢悠悠朝旁边坐着的斗篷女一个个回忆了过去，话说完后才愣了一下：“哎？邵衍的呢？他招牌菜是什么？”
斗篷女白了他一眼，自己琢磨了一下：“前几次路过A市时去了一趟，那边最老的店里每桌人都要点的……大概是佛跳墙吧？”
“屁！佛跳墙在S市还没烤乳猪红呢，御门席在S市现在最受欢迎的是凉拌醋芹，之前好像是烤乳猪和黄金笋。”高远下意识反驳。
斗篷女道：“现在最受欢迎的明明是脆皮海参和玉豆乳吧！”
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