在了脑后。
烹茶只是小插曲，陆盈真正的目标是中午的素斋和惠泉酒。
惠山寺的素斋名声不显，主要是没有那等素菜做出鱼肉滋味来的噱头，却也是干净精致。僧人们从山中采来的木耳和蘑菇，自制的豆腐面筋，自种的青菜萝卜，后山竹林中的鲜笋，连用的油都是惠山上采来茶籽榨出来的素油，菜色清淡，却有天然的鲜美。几个腌小菜则用醋及花椒调味，格外爽口，配一杯醇甜的惠泉酒，真是相得益彰。
陆盈挟了一筷子腌笋丝嚼了，再喝一口酒，长出一口气，摇头晃脑地道：”好酒呀，好酒！”一边说，一边拿眼睛去看放在桌上的两只酒瓶。
惠山寺的酒瓶确实比一般的酒瓶要大一些，然而也是捐了香油钱之后才会有的。若是不捐香油钱，不在寺中吃斋饭，便没有这酒。如此算来，这酒说是赠送，其实比寻常店里沽来的酒都贵些，还有个脱俗的好名声。
连桃华都要暗叹一句和尚们好会做生意。看着陆盈又喝了一杯便不许她再喝，叫丫鬟们取出酒壶，将剩下的酒分成两份装好，两家各分一份，带回去喝。
这是寺里允许的，美其名曰带福，其实是为了让更多人尝到这酒，好往寺里多来几次。
陆盈眼巴巴地看着酒被装进酒壶，继而被轻绯铁面无私地收了起来，苦了脸摇摇酒瓶子，将里面剩的一点儿余沥倒进杯里，叹道：”我才喝了三杯……”
”三杯不少了。”桃华无情地道，”那不是还有一壶带回去吗。知足吧你，我们姐妹两个，也只分到一壶呢。”
陆盈反驳：”你带回去只给蒋伯父一人喝，我这壶带回去，家里就分光了。”蒋家才几口人，谭家多少人呢。
”那你喝的三杯也是最多的了。”桃华摸摸她的脸，已经微微有些发热，”也够了。若是红着一张脸回去，瞧谭太太骂不骂你。我那里有解酒的梅子甜汤，一会儿上了马车喝几口。”
陆盈也觉得略微有些轻飘飘的。别看她爱喝酒，其实酒量实在一般，闻言也就点头起身，伸了个懒腰叹道：”偷得浮生半日闲哪，又要回去喽。”
桃华险些喷笑出来：”说得好像你在谭家忙碌得不行似的。”
轻绯过来扶着陆盈，笑道：”蒋大姑娘不知道，这次表姑娘过来，我们家太太果然没让闲着。每日里不是针线女红，就是跟着太太学管家理账呢。”
”好好好，这下是上了套了。”桃华拍拍陆盈的肩，笑道，”也就是谭太太疼你，这些可不都该学起来了。”
陆盈已经十四岁，按本朝规矩，这个年纪大部分女孩儿都已经开始相看亲事，待及笄之后一两年便差不多都会出嫁。管家理账这些，在家里做女儿不知倒可，做了人家媳妇却是用得着的。陆家几位太太怕是没人会想着让陆盈学这个，也就是谭太太，替外甥女儿想得这般周全。
陆盈叹了口气道：”我知道舅母疼我。若我那几位伯母--罢了，今儿这般快活，说她们做什么。”
轻绯笑道：”说的是。姑娘无须想那许多，都有太太呢。”她是谭太太贴身大丫鬟，自然知道好些别人不知道的事情。陆太太早就担忧女儿的亲事，私下里与谭太太也通过信，打算着把陆盈嫁到谭家来。
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