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高原的夏天,天黑得晚,已经接近八点了,天色还有点亮。
方天普换上了一套休闲服之后,到隔壁房间叫上王锐和司马良,结伴而行。
今天晚上农场方面安排了烤全羊,因此下午的时候方天普等人都没有吃晚饭,只是在餐厅里弄了滇西北的一种特色小吃-破酥粑粑。
这种源自于南诏的面食,用炭火烘烤,分为甜、咸两种口感,外皮香酥而内在绵软,倍受人们喜爱,且层次分明,宛若苍山十九峰十八溪,实为美色可餐。
相比于海州流行的汤包、水煎包之类的小吃,这种破酥粑粑也别具风味。
“老方,你对银杏村比我们了解,这个烤全羊的具体情况如何?”司马良一边走着,一边开口问道。
烤全羊源自于草原地区,经过漫长的历史变迁之后成为了一道名菜,不过它的名头虽然很大,但是制作起来并不是一件容易的事情。
司马良到过不少地方旅游,很多景区也是纷纷祭出了‘烤全羊’这道杀手锏,只不过效果很差,颇有些弄巧成拙的感觉。
以往的惨痛经历让司马良觉得心有余悸,因此他下午的时候猛吃破酥粑粑,一点都不认为今晚的烤羊大会能有好料。
即便是这两天以来各种美食不断涌现,司马良对于烤全羊的怨念仍旧是无法消除。
“听说还不错呢,我在网上看了不少游客的留言,都说绝对一流!”方天普自然知道老伙计的担心,笑着给他解释道。
“糟糕,上当了!”这下,司马良才想起来,下午吃粑粑的时候,方天普脸上挂着诡异的笑容。
“今晚的烤全羊就能够看出镜湖牧场产品的品质,也可以为将来的选择做一些准备!”王锐倒是很冷静,把心思放在了羊肉品质上面。
听说今天晚上的烤全羊原料就是放养在镜湖牧场内的本地黑山羊,它的肉质究竟如何,可以从一个侧面反映出牧场的一些状况。这对于以西餐为主的旋转餐厅来说,是一个难得的观察机会。
三个人就这样有说有笑地离开酒店,汇合其他的餐厅代表,慢慢朝着烤全羊大会的地点走去。
夜幕降临,银杏村显得格外安静,没有了灯光污染,天上的星星仿佛触手可及,让来自城市的嘉宾们大感新奇,仿佛又找到了童年的味道。澜沧江的河水在奔涌不休,波涛声和周围的鸟叫、蝉鸣形成共鸣,感觉十分奇妙!
来到银杏广场,这里已经有一堆篝火在熊熊燃烧燃烧,淡淡的松香气息在广场弥漫,让人精神为之一振。
在篝火堆旁边,三个巨大的炭火烤架上面正悬挂着三头羊羔,金黄色的羊皮上油脂正在滋滋作响,不时滴入通红的炭火中,冒出一缕缕青烟。
沿着篝火堆的外围,一排餐桌已经整齐地摆好,上面各种餐具一应俱全,不少镜湖酒店的工作人员穿着制服在忙活着。
“看样子挺齐全的!”看到这个架势,王锐就知道镜湖酒店和萧家农场对此次篝火晚会相当重视。
姑且不论晚上的烤全羊味道如何,光凭这个晚会的组织情况,就能够看出,银杏村可不是敷衍了事。
随着方天普等人的到来,其他的嘉宾也是陆续抵达会场,整个会场逐渐热闹了起来。
由于今天晚上的篝火晚会是专门为参加订货大会的嘉宾们组织了,因此嘉宾们到场后,萧晋旭就立刻宣布晚会开始。
出乎司马良等人的意料之外,银杏村的烤全羊味道极好,远比他在草原上吃到的烤全羊要好,这让他更郁闷了。谁叫他吃了好几个婆酥粑粑,肚子填得饱饱的,想多吃点都没有办法了。
跟着烤全羊上来的是银杏村自酿的纯粮食酒,味道香醇,滋味悠长,即便嘉宾们各种美酒都吃过无数,也是被这毫无名气的乡村土酒所折服。
一整个晚上,这些平时养尊处优、循规蹈矩的都市白领,纷纷放下自己的面具,尽情地享受银杏村提供的美食、美酒,加入了村民们的歌唱队伍中。一些喝开了的嘉宾,也是甩掉自己的皮鞋,光着脚丫子在广场上跳起了不伦不类的舞蹈,欢声笑语响彻整个银杏村。
天上星星在闪耀,地上篝火通红,宾主尽欢!
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