我是家常菜大师)
不过大叔对韩冷的清洁工作还是满意的不知道怎么表达才好。他把韩冷拽到旁边的屋子里拿出钱包掏出200元钱就塞给了韩冷。韩冷并不知道接他的钱是好还是不好。
大叔一看韩冷犹犹豫豫的不收他的钱,竟然一伸手把韩冷搂在了怀里,又掏出100一起塞在了他的手里:“别嫌少啊,韩冷。对了我妈妈喜欢吃蛋黄焗南瓜。“然后有点儿小声的趴在韩冷耳朵边上说:”我妈妈有点儿老年痴呆,她要吃的必须做,我媳妇回娘家不在。饭店的又脏,听说你做饭是一级棒的,帮个忙吧。“
韩冷一边答应,一边身上疯狂的竖起着鸡皮疙瘩。好刺激好刺激好刺激!!!!不用说大叔的怀抱是多麽的陌生。就他妈的大叔身上的汗味混着男人特有的那种不好闻的味道真是真是可以跟烧烤狐狸肉的味道相媲美啊啊啊啊啊!!!
韩冷被大叔的体味熏得垂头丧气的走进厨房开始蒸饭,然后做蛋黄南瓜还有宫保鸡丁和辣椒炒肉片。
大叔从冰箱里掏出一袋生的咸鸭蛋黄,笑嘻嘻的递给了韩冷。
韩冷撕开包装就把蛋黄都放在盘子里上笼开始蒸。
这边把南瓜切成橡皮一样的椭圆薄片。在平底煎锅里倒上适量的油,5成热的时候开始煎南瓜片。这样很省油。
煎好了以后。取出蒸熟的咸蛋黄。用刀在菜板上碾碎,然后煎锅里放油,开始爆香葱蒜末。加入少量的盐和糖炒蛋黄粉。
蛋黄粉起小米粒一样均匀的泡泡以后,倒入煎好的南瓜,翻炒到蛋黄都裹在了南瓜片上为止。做完了就把南瓜条都整齐的码在盘子里。上面撒上了翠绿的香葱末。
做完了以後炒了一个彩椒肉片。
韩冷又从冰箱里取出两个生鲜的鸡腿。切成小块,用淀粉和盐抓匀了炸了一分锺,取过铁锅。锅底留油用干辣椒段、花生米(这个是小袋的,看来是大叔没事下酒用的,冰箱里有很多袋),葱姜蒜、麻椒爆香,然后倒入糖醋爆香,再放入鸡块煸炒。
哎??他家竟然还有郫县豆瓣酱。韩冷拿过来挤了一些到锅里。鸡块顿时就变得红彤彤的香艳无比了。
这个鸡块炒出来以后,韩冷顺手用勺子盛了一块放在嘴里。日。。。鸡块滑爽鲜嫩,花生香脆可口。微微的麻辣中还带着姜葱蒜的浓香,咸甜适口、酸甜适度。真他妈的好吃!!!
做了两个菜,韩冷转头问站在门口眼睛不错神的盯着他看的大叔:“哥哥,三个菜够吗?要不要做一个汤?”
那大叔赶快点头:“要,要。”眼睛入迷的看着韩冷白嫩帅气的脸庞。
韩冷又拿出了冰箱里的空心菜准备做汤。
空心菜学名是蕹菜,是番薯科的一种植物。它可以清除人体的热气,还可以解除好多食物中毒。比如黄藤、钩吻、砒霜和野蘑菇的中毒,是一种非常非常好的蔬菜。
韩冷把锅里倒了少许色拉油,炒好葱姜蒜的颗粒,又炒了炒空心菜,然后加汤烧开。汤沸腾的时候搅进去一个打好的鸡蛋,鸡蛋成羽毛状丝丝络络的时候,就关火撒上鸡精搅拌一下出锅了。
几个菜和汤上桌子以後,大叔高高兴兴的请来了老奶奶。老奶奶也高兴的看着桌子上的菜,一边看一边问:“今天是谁结婚啊?把我也请来吃酒席?”
大叔赶快说:“不是结婚,不是,今天周末,大家一起吃饭,你看菜多好吃,妈。快吃吧。”
老奶奶乐呵呵的拿起筷子就开始吃。一边吃一边嘱咐儿子一定要给他爸爸留下,等他爸爸回来吃。
大叔也不出声,就哄着老奶奶高高兴兴的吃饭。
老奶奶一会儿就忘了自己刚才吃的是什么饭了,然后又问家里来了谁了?
大叔就指着韩冷说:“来了来了,这不是老三家的儿子吗?你看长的多出息,饭都是他做的。您孙子给您做饭来了!”
“哦哦哦。好!我大孙子给我做饭,都长这么大了。好。好”老奶奶糊里糊涂的高兴着。
吃了一会儿老奶奶又要吃冰激凌。大叔左劝右劝的终于给遮掩过去了。
韩冷一声不响的吃完了饭。等着大叔哄好老奶奶去沙发上看电视以后,才开始收拾好碗筷。
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