分卷阅读101（1 / 2）

晒干磨粉以后用牛油和糖蒸的糕点。很好吃。。。

亮哥在那里有很多的好朋友。他一到秋天就带着韩冷开车过江去那里吃他们的“手把肉”，要说手把肉，你们不用想象有多精致好吃。没有那个事儿。吃的时候就是杀死一头羊，有时候洗都不洗，放在大锅里整个的涮熟，然后用刀割还有鲜血和可以见红的羊肉，用手抓着吃蘸着野韭菜花酱或者嚼着野葱吃。吃的时候还有柳蒿芽做的各种各样的菜肴。

(10鲜币)韩冷的奸夫们119（鼓着大肚子的母貂）

柳蒿芽在达斡尔人的饮食中占有极其重要的地位，每年开始采摘柳蒿芽的时候有专门的一个节日来庆祝它叫“柳蒿芽节。那天大家都穿上鲜艳的民族服装，然後载歌载舞，吃肉喝酒的来庆祝。一高兴还有什麽赛马什麽的活动。就在江旁边进行，非常的热闹。

柳蒿芽这种山野菜味道微苦浓香，很有营养，且具有健脾、解毒、消暑的功能。他们采集回来以後就把柳蒿芽放在开水锅里，加上一小块碱，焯煮使之嫩软，并除去部分异味。然后捞出，再清洗一次，挤净菜水，切碎，放入快煮熟的芸豆、肥肠和排骨的锅里，再放入些荤油、盐等调料，放些猪肉，添好水，芸豆熟了後即可出锅。

这样做出来的柳蒿煮芸豆出锅後分呈绿红两色。盛入盘中的“河诠绿柳的”，看上去如红玛瑙镶嵌在墨绿绒毡上，十分协调雅致，柳蒿芽独有的浓郁植物香气，能让人食欲猛增，不过吃的时候口感是毛茸茸的，十分独特。

那次，韩冷还跟着一个姐姐学会了在鸡蛋、奶油混成面糊里拖一下柳蒿芽，然后放在锅里炸的酥酥的，切段上盘蘸着当地特产剁碎腌好的辣椒酱放在嘴里，那叫一种咸美甘香，辣丝丝，甜酥酥，还有柳蒿芽柔软的身体，真他妈的太好太好吃了！！！

他们最擅长的就是喝酒，喝酒到什麽程度你们都想不出来。可以当水来喝。。。这个绝对是一般人做不到的。韩冷多少次看过他们身不离酒的，一边干活一边掏出白酒瓶子扬一口。

那里的大妈倒是疼爱的给韩冷拌过一种用鼠李、山丁子和榛仁等磨成的粉，拌白糖用白开水冲开做成一种类似面糊的酸甜可口焦香的饮料，同时韩冷记得很清楚那天一起端上来的还有一种紫苏的种子做的馅饼，它是用黑色的荞面做馅饼皮，然後把苏子籽炒熟以后放到臼里捣碎，拌上白糖做成馅儿，大妈还特别用奶油给韩冷煎熟的这种小馅饼，那色泽金黄，外酥内软，皮薄馅大的醇香馅饼在嘴里慢慢咀嚼开以後，整个人都被苏子特有的芳香油的醇厚的清香给秒杀了，那是绝对的秒杀。

也是从他们的身上，韩冷学会的用牛奶或者酸奶做各种粥，拌炒面和米饭吃。黄色的鲜美酥油还可以用来夹面包和肉松，抹饼干什么的。韩冷把这个吃法教给了干儿子，这样儿子以后就能吃到非常营养丰富耐饱的主食了。

说到这个，韩冷还想起来一件事，亮哥过几天要取回来半扇猪，是那里的朋友用纯粮食和野菜马铃薯什么的喂养大的，绝对没有添加剂，一头杀好的猪要2000多元，半头就是1000多元。日的。。。往哪儿放呢？？？冰箱没有那么大啊。不行就冻好放在阳台上好了。反正也不会轻易开化。开化的时候要到明年4月左右，可能没到那时候就已经吃完了。

韩冷想着想着就坐不住了。晚上还要炒那个倒霉的玉兰片笋干。那个东西真的很麻烦，还得用高压锅来焖。怎么办？哎！麻烦死了。

韩冷一边感叹人为什麽要吃饭，一边使劲的收拾屋子，擦地，吸尘的，都弄完了以後。亮哥也回来了，他真的买了一个没有滚轮的椅子给韩冷。韩冷看了看，好是好，可是人坐上去就像被强制前倾似地。也不知道谁设计的这么恶心的造型。还得在腰那里垫上一个靠枕。

不过也是很好的了。

韩冷谢了亮哥，然後就开玩笑的说了一句：“来，给爷的围裙穿上。“

亮哥一声不响的倒是给他穿上了，但是使劲的一勒上面的系带，韩冷一下就快窒息了。亮哥笑着说：“哎呀~敢跟我装牛逼了是不是？？？晚上好好操操你啊。“

韩冷赶快说：“不敢不敢。“