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奚川看了一下屋子,突然想起来一个事,赶紧起身,对孙佑宸说:“佑宸,我出去有点事,马上回来,你在这等我一下。”

孙佑宸像受惊的兔子一样立即抬起头来,惊慌地说:“你去哪儿?”仿佛奚川会和他爸一样一去就不回来了似的。

奚川对他温柔一笑:“我去厨房拿点东西。很快就回来。”

孙佑宸站起来,赶紧跟上:“我跟你一起去。”

奚川没有拒绝,知道他现在肯定特别没有安全感,跟着自己也好。奚川是去厨房取菜刀的,这把刀是他出师时师父送的,专门找人打的钢刀。师父说过,川菜厨师的功底七分在案上、三分在炉灶,奚川牢记师父的话,在刀上狠下了一番功夫,花了六年时间才算是掌握了这把刀。这把刀他用了三年多,已经非常趁手了,这是他吃饭的家伙,不想丢了,更何况还有特殊的纪念意义。

他去拿刀的时候,孙佑宸突然开口问:“我爸用的是哪把刀?”

奚川一愣,然后明白过来,从案台上拿过一把非常厚实的手工锻刀,说:“这是师父常用的。”

孙佑宸接过来,深情地摩挲一下:“我想带走。”

奚川看了他一眼,点头说:“好,拿走。给我吧。”他拿过孙佑宸手里的菜刀,这把刀比自己的刀还沉,他用一块布将两把菜刀裹起来,带了出来。

王光旭看见他们从厨房里出来,走过来问:“你们拿了什么?”

奚川耐着性子说:“我和师父的菜刀,这是我们的私人物品,不属于店里的东西吧?”

王光旭干笑了一声:“不算,不算。师弟,你真的不留下来吗?师父说你可是七匹半围腰呢,你要是留下来,我可以提拔你当总厨,小雅园肯定还会像从前一样红火。”

奚川冷冷地说:“多谢抬爱,我受用不起。”说完拉着孙佑宸转身就走。

孙佑宸狠狠瞪了王光旭一眼,眼睛都要喷出火来,这人也是爸爸的徒弟,为什么要背叛爸爸?

王光旭看着奚川的背影冷笑一声,小声嘀咕:“就他还七匹半围腰?还以为七匹半围腰跟大白菜似的满街都是呢。”孙伯英没少在众人面前夸过奚川,王光旭十分不以为然,同一个师父教出来的,能比自己强到哪儿去,若是真有他说的那么神,那肯定是老头子偏心,藏了私没教给自己,老头子那本菜谱绝对交给奚川了,要不就是留给他儿子了,要怎么才能弄到手呢?

孙佑宸对厨师行业的术语不懂,回到奚川的房间他才问:“川哥,什么是七匹半围腰?”

奚川说:“没什么。”所谓七匹半围腰,是旧时对川菜行业中招待、墩子、炉子、冷菜、笼锅、白案、水案和杂务等这些工种的总称,后来人们将那些样样精通一专多能的厨师称为“七匹半围腰”,这是川菜厨师无上的殊荣。师父对他的表现非常满意,觉得自己后继有人,所以跟人戏称他的小徒弟是个“七匹半围腰”,但是奚川知道自己还年轻,需要走的路还很长,并不把这个当真,只是当成一种目标来鞭策自己。

孙佑宸这时才注意到奚川已经收拾好行李了,他小声地问:“川哥,你要搬去哪里?”

奚川说:“暂时搬到我朋友那里,然后去租房子。对了,你要怎么办?你是继续住在家里吗?”

孙佑宸低下头,好久才黯然地摇头:“那已经不是我家了,我也想搬家,但是不知道去哪里。”

奚川抬手摸摸他的头:“那就搬来跟我一起住吧,等我找好房子,你再搬过来。”

孙佑宸眼睛一亮,抬头看着奚川:“那你工作呢?”他知道奚川已经丢了工作。

奚川笑了一下:“嗨,工作另外找呗,你川哥我手艺这么好,还怕找不到工作?放心吧,我养得活你。”

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