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以前不一样了,是不是换老板了,服务员说并没有,只是厨师换了。看来刘和成还没把小雅园转出去,孙佑宸松了一口气。

晚上奚川做了坛子肉、鸡豆花、三菌大转弯、淡菜苦瓜汤等,清一色都是清淡降火的菜,邵宽看着桌上精心准备的菜肴:“这无功不受禄,可是有什么重要的事?”

奚川没去厨房,而是和孙佑宸一起来陪邵宽吃饭,他给邵宽倒上酒:“先吃饭,一会儿再谈正事。”

“不喝酒,一会儿还要开车。”邵宽说。

“没关系,一会儿我开车送你回去。”孙佑宸包揽下司机的任务。

邵宽笑了一下:“那还是先说吧,一会儿再吃,免得我喝多了,稀里糊涂答应了什么不平等条约。”

奚川只好放下酒瓶,说:“其实是这样的……”他将他们想要盘下小雅园的想法说了。

邵宽听完之后,点头说:“我明白了,你们想要盘下小雅园,但是不方便出面,就想让我代你们出面和小雅园现在的老板谈,对吧?”

奚川和孙佑宸都点头:“对。”

孙佑宸说:“小雅园是我祖父和父亲的心血,好不容易才经营起来的品牌,我不忍心让它在外人手里给糟蹋了,现在有机会,所以想要拿回来。”

邵宽诚恳地说:“我想以我的经验奉劝二位几句,小雅园虽然是个有点名气的老店,积累名声需要几年十几年的时间,但口碑要垮起来那就是短短两年的时间,我觉得老顾客多半已经跑光了,如今想要重新挽回口碑,应该不容易,很有可能还会竹篮打水一场空。其实你们的宸川饭店现在也经营得很好,为什么不专心将这个饭店好好经营起来?”

孙佑宸知道邵宽说的有理,一个饭店能够火起来,口味绝对是基本,现在宸川因为有奚川而有了点名气,就算将小雅园盘下来,奚川也没办法分|身去小雅园坐镇,也是得另外找人来主持,能不能活起来确实还不好说,他叹了口气:“你说得有道理,但我只是不想让小雅园越跑越偏,最后关门消失。”多少老店就是这么消失的。

奚川说:“就当是偿还我们的一个心愿吧,哪怕是最后没能起来,但我们去做了,就不会有任何遗憾。”

邵宽点头:“那行。我去帮你们打听一下,多少价位你们能够接受?”

奚川看一眼孙佑宸:“我们也不太确定,当初我师父抵押出去的时候价位大概是四百万左右,不知道他现在要什么价位。”

“好,明天帮你们去问吧。”邵宽这才举起筷子来吃菜。

邵宽愿意帮忙,孙佑宸和奚川都松了口气。邵宽走后,孙佑宸有些不安地问:“你说大概需要多少钱?”

奚川皱眉想了想:“当初小雅园和你家房子一共抵了八百万的债,你家房子应该值个三百多万吧,那小雅园差不多就是四百多万,当时小雅园名声还没坏,现在今非昔比,应该不需要那么多了。”

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