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邵宽喝了一口,然后嘿嘿笑:“不好喝,你们都别喝了。”他一边说,一边还不住往自己嘴里舀汤。

大家一看他的样子,就知道他在说反话,赶紧转到自己身边来喝汤。邵老爷子已经吃到豆腐了,他睁大了眼睛:“这不是开水白菜吗?怎么放的不是白菜。”豆腐没有豆腥气,软嫩可口,入口即化,实在是妙。

老太太也点头附议:“豆腐好,白菜嚼不烂,这孩子还蛮有意思的。”

大家一听,都急不可耐地等着这汤转到自己面前来,虽然上来的是一大盆,但是人多啊,一人一碗还真怕喝不上。当然不至于喝不上,哪有厨师做菜不清楚份量的,不过也不多,一人一碗刚刚好,吃得大家赞不绝口,原来除了开水白菜,还有开水豆腐。

最后两道热菜一道是小雅园的招牌菜蒜香鲇鱼,这是奚川加上去的,这是他出师后真正意义上的独立出道,所以做了这道菜来表达自己对师傅的敬意与感激,另一道坛子肉则是用冬瓜盅盛出来的,冬瓜盅外面雕刻了象征长寿的松鹤和“福寿绵长”几个字,非常别致。就连黄杏和邵宽都吃了一惊,没想到奚川居然还会这招,果然是专业水准的。这道压轴菜的美好寓意果然获得了大家的一致好评。

大家吃得心满意足,最后上来的甜食八宝锅蒸和水晶凉糕更是满足了老人、女人和孩子的爱好,男人们则对主食蒸碗饭赞不绝口,米饭软糯清香,齿颊留香,果然是高手,就连米饭都做得与众不同。

邵老爷子说:“今天这菜做得花了心思,好!宽宽你去看看你那个朋友,他吃过了没有?辛苦他了,我腿脚不便,能不能让他过来一下,我想当面表示一下谢意。”

邵宽赶紧放下碗筷起身去找奚川,奚川上完了最后一道菜,感觉像打完一场硬仗,正坐在椅子里歇息呢,家厨和保姆则在吃饭,吃得头也不抬的。邵宽问:“奚川,你吃过了吗?”

奚川笑了笑:“还没有,不过我尝菜也尝得有几分饱了。”做菜的人其实胃口并不大,因为被油烟熏得食欲并不好。

邵宽说:“我爷爷说他很喜欢你做的菜,想当面向你表示感谢。不过他腿脚不好,得麻烦你去走一趟。”

奚川一愣,然后点了点头:“应该的。”他摘了身上的围裙,洗了把脸,跟着邵宽去了,作为厨师,他确实也需要去听一下客人的反馈意见,更何况老人家生日,他应该去道一声贺的。

奚川进去的时候,屋子里的人正在高谈阔论,见到奚川,大家都静下来了,大多数人都是第一次见到他,没想到人这么年轻,还长得这么帅,关键是手艺还那么好,真是个难得的人才。

邵宽将他引见给自己祖父,奚

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