了一圈,老爷眼睛亮了起来。
「草菇汤、清蒸鱼、白玉青菜、凉拌豆腐……这酒坛里是什么?」
掀开竹叶团……好香,还是酒最香了,等下回去继续喝……
「东坡肉!」老爷赞叹似地叹息了一声,深深地嗅闻着肉香混着竹叶的清香,「绍兴城的花雕……果然做出来的菜,就是不一样。」
二十年的女儿红有希望了。
半晌,终于回过神来似的,老爷又白了我一眼。
出门的时候忘了查下黄历。今天是大凶吗?怎么老爷不是敲我脑袋,就是拿眼白看我?
「这么小的坛口——你是在为难我吗?」老爷口气里隐藏的是……
兴味?
「老爷武功盖世,小的怎敢为难老爷?凭老爷的能耐,怎么可能被难住?」学着陈伯的口气,我一脸恭敬地回答。
「砰——」
脑袋又遭了一记偷袭。
「啥时候学得这副怪模怪样?不伦不类的!」
为什么老爷从来都没说陈伯不伦不类的,轮到我就怪模怪样了起来?
不过,也不是没有看老爷好戏的心态啦,酒坛的口子不比专门煮菜的陶锅,它的口子比较小。
切肉的时候,一寸半的大小,刚好可以放进坛口,现在肉又酥又软的……刚好坛口大小,要拿出来可就困难了。
老爷诡异地看了我一眼。
干嘛用这种让我寒毛都竖起来的眼神看我,我胆子很小的……
老爷一只手托住坛体,另一只手放在坛口上,微微一用劲!
「叭」的一声脆响,坛口向下一寸的地方,裂了正好一圈。
老爷一直用那种诡异的眼光看我,寒毛一根根地纷纷站好,我的脖子……有危险……
拿开裂了的坛口,坛子的开口一下子大了两倍。老爷拿象牙筷拨开交错铺盖的葱段,一层糯红糯红半透明的东坡肉,冒着丝丝热气……好香……
老爷也被香得眯起了眼睛。
用了那么多的好酒,不香的话我会心痛死的,够我喝上半个月的好酒。
老爷拿筷子夹了一下,肉又软又糯兼有弹性。
我午膳还没吃,不要引诱我……
轻松夹起一块,放进嘴里细细咀嚼,老爷一脸享受的表情。
肚子饿了。就说不要引诱我嘛,还用那么享受的表情,我知道我煮的菜好吃,咸淡刚好,肉的柔软度也好。煮了一个多时辰,当然够软,香糯又柔韧的口感……
……为什么感觉这么真实呢?我不过想像一下而已……
回过神来,发现我嘴里正在嚼着一口肉,老爷的筷子正在我嘴边,夹着的肉上面有两个牙印……重叠在一起……
汗,又神游了。不小心又吃了老爷的膳食。
昨天才发誓绝对不吃老爷的菜了,让陈伯看到,以后肯定离厨房三里远,我身上又没病。
不过,真的很好吃,不愧是我这个超级大厨的手艺。
筷子还伸在嘴前……肉啊肉……我扑过去!
啊……飞走了……
眼睁睁看着肉块飞进了老爷嘴里。
我以为老爷有洁癖的——上次林小姐不小心用了老爷的官窑玉瓷荷叶杯,结果看到杯子在垃圾桶里,四百两纹银啊!心痛……
老爷夹起一片鱼腹,细细嚼细细嚼;一筷子青菜,继续嚼继续嚼;一调羹草菇汤,一调羹凉拌豆腐,慢慢地咽下去……
「咕噜。」
绝对不是我的声音,绝对不是!
我没有吞口水……
「阿福,饿了?」老爷兴味地看着我。
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