宋崃正想着怎么吃蘑菇那,眼前出现了一碗用蚌壳装着的热水,顺着拿水的胳膊看上去,安业那仿佛被人欠了多少钱的脸就出现在视野里了。宋崃叹了口气,刚要说话,结果拿着水的手就这么的向前一送,宋崃一下就跳起来了,“喂,你是要烫死我啊!”安业忙放下手里的蚌壳,低头细看宋崃被烫红的嘴唇,见没什么大事,就反身又盛了一碗水递给宋崃,“喝掉”
宋崃翻着白眼,“没事的一会我做好饭了,喝点汤也是一样的,真的,我说的都是真的,我还没活够那,你放心的吧,我保证我说的都是真的,我会没事的。”宋崃举起双手保证到。
蘑菇最经典的搭配自然是一年生的小母鸡,把小母鸡剁成块,用水炒过,放到砂锅里,最好是晒干过的干蘑菇用水泡开,等砂锅水开了放进去,然后闷上二十分钟。这就是最经典的东北名菜,小鸡炖蘑菇。有时候还可以放点粉条在里面。
宋崃在那里想的都留口水了,现在没有小鸡可是咱有野鸡啊,比小鸡高的不是一个档次啊。虽然蘑菇是新鲜的,但是咱的蘑菇是纯天然无污染啊。把前几天抓到的小鸡拿回来洗干净剁成块,然后把石锅放到火上烧,开过了以后放上新鲜的蘑菇,放咸盐,又稍稍的放了几粒麻椒,多多的水,多多的蘑菇炖上了那么一大锅,快好的时候叫安业把今天和自己出去的孩子都叫来,一起喝汤吃肉。
营地里一般都是只吃早饭和晚饭的,中午的时候很少吃饭,而宋崃这个吃饭的点吃早饭太晚,吃晚饭还太早。孩子们一大帮的跑到宋崃的窝棚里,然后一人手里都自己带着个蚌壳碗,每个人都给盛上热腾腾的一碗蘑菇肉汤。孩子们吃的很高兴。
一锅肉汤很快的就都被吃没了,宋崃看孩子们都吃的直冒汗,就想着估计是不太可能感冒了,又把孩子们围了个圈聊天,消消汗,省的出去没感冒,回来吃顿饭还感冒了。七嘴八舌的说了好多,一个小女孩怯怯的问宋崃,“宋崃哥哥,你可以把我今天才的蘑菇给我吗,你做的饭太好吃了,我回家也让我妈妈给我做。”宋崃大笑着把孩子们的蘑菇还给了他们,让他们带回家去。
孩子们都离开后,宋崃看安业都没来得及吃就被土匪一样的孩子们把小鸡炖蘑菇给抢劫一空了,在说自己也没怎么吃饱,光照顾那些孩子了,就又拿了一个野鸡,看着剩下的食物,宋崃有些忧伤“这些东西怎么看都不够我们过冬的啊。”安业只是摸了摸宋崃的头,接过他手里的野鸡开始收拾剁快。
这次用小火慢慢的炖,加了好些的摘干净的蘑菇,窝棚里不一会就开始飘荡着食物的香气。安业依然在门口磨着长矛,宋崃背对着靠在他身上昏昏欲睡。夕阳的阳光斜斜的照在他们的身上,仿佛镀了一层金色的外壳。
第二天天气依然的放晴,今天男人们照常的出门打猎去了。而女人们却围在了宋崃的窝棚前,甘枝斯斯艾艾的上前,支吾着让宋崃带着他们去采蘑菇去。宋崃自然不会拒绝,带着他们去了昨天的地方,因为人多,走的就分散开了。大家就各自采摘自己的。女人们的采集速度很快,而宋崃就坐在一边,在教一些人如何的辨别毒蘑菇,告诉他们那些是不能吃的,那些是可以吃的。也总有人带着自己采的蘑菇来找宋崃,让他帮忙看看那些能吃,那些不能吃。
看着眼前堆积如山的蘑菇宋崃在一次对这些原始人对事物的热情给惊到了,挑挑拣拣的累坏了宋崃,这些个蘑菇明显的一次是吃不完的,回到营地开始教这些歌主妇们如何的把蘑菇都摘干净,顺便在坚持下有没有毒蘑菇混在里面了,好在这些主妇都很听话,留下晚上吃的蘑菇以后,宋崃决定把剩下的都晒干了。去营地外面割了一大把的草,然后三根草编成一个线的那么编下来,编成成一米多的小细草绳,把新鲜的摘干净的蘑菇一个一个的穿到绳子上,在窝棚上插个小木棍,然后把蘑菇串挂上去。
主妇们见宋崃这么做,也就开始跟着做。别看宋崃小小的个子,还是个无毛人,可是这孩子在吃的方面还真是无人能比,就说最开始的鱼吧,就是这个孩子发现可以吃的,让这些主妇们知道原来河里还有那么多的食物可以采集拿来吃的,还有河蚌,都是一样的东西,自己做完吃就满嘴的沙子,可是宋崃做出来的就美味无比,孩子和伴侣就都吃的很香甜。以前食物总是不够,吃的也没那么挑剔,都不用做熟了也吃的飞快,也就是现在吧,肚子吃饱了竟然开始挑剔味道口感了,倒是没说出来,可是在吃到河蚌的沙子,鱼里的苦胆,就是一脸嫌弃的样子,然后说自己在宋崃那里吃过的多好吃什么的。简直不能忍啊。
可是对着一个小孩,简单的原始人还不知道有请教一说,就偷偷的看着宋崃处理食物的过程,而宋崃也特意的和他们说食物是如何处理的,终于让这个营地的人知道食物入锅前世需要洗下的,有些部位是必须要舍弃的。好在现在食物的来源大了许多,丢弃一些不好吃的,不能吃的也不那么的心疼和难以接受了。
在三四天以后,主妇孩子们就很少在采摘到毒蘑菇了,大家就不在把蘑菇放到一起了,开始个子的采摘,接连的大晴天让最开始晾晒的蘑菇都已经晒好了,宋崃就提议把蘑菇都收起来,主妇们看见那么多的蘑菇变的这么少,多少是有些悻悻然的。直到宋崃告诉他们这样的蘑菇可以留到冬天吃,甚至如何很多可以留到很多年以后还可以吃,然后又把蘑菇用水泡开,告诉他们味道会更好以后,主妇们才又露出笑容。
安业发现一进到营地,闻到的是蘑菇特有的味道,就知道宋崃又带着大家去认识采集新的食物了,宋崃总是能在女人中找到自己的合适的位置,这真是一件蛮稀奇的事情。安业不由得又想到变月节,宋崃对自己的求婚,摇头失笑。
走进窝棚,见宋崃在弄着已经晒干的蘑菇,眉头微皱,该不是晚饭又是野鸡炖蘑菇吧。这东西虽然很好吃,可也架不住天天吃啊,已经连吃五六天了啊。“今天吃烤肉吧。”这句话对安业来说不吝于天籁之音。结果走进一看,宋崃手里拿着几个奇怪的小木条,面前放着切整齐的肉块,那肉块明显的和平时烤肉的肉块不一样,要小的许多。“我们今天来BBQ。
看着宋崃一块肉穿到小木条,然后接着就是一个蘑菇,然后是一块鱼肉。接着又是一个蘑菇。安业的脑子里瞬间就被蘑菇给塞满了。
☆、第20章出发去露营
在蘑菇终于被宋崃吃腻的时候,宋崃终于想起了那个因为长在水下被忽视了的藕和莲子,宋崃觉得
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