“其实我问我妈了,我大伯和老叔还有我们家都给了不少粮食了,够他们吃到明年的了,再怎么的也是亲戚,还有我爷奶在呢。不过三婶还有我大嫂,把家里粮食还给娘家拿走一部分。三叔他们也不知道节俭,把苞米面都拿去换大米白面了。所以才这样的,我们家那边都种苞米大豆还不像咱们村有几亩水田,今年遭灾,几家都没买大米。能吃饱就得了,谁还挑粗粮细粮。”
老太太听了叹了口气“其实这些年家里条件好了,都不吃粗粮了。家家户户除了留着喂牲口的,苞米都卖了,然后买大米白面吃。我们年轻的时候可没这挑剔,种啥吃啥。前个我还看前院拿几袋苞米去换大米吃呢。”
“呵呵还是奶做的苞米饼好吃,我昨个晚上吃了一口我妈做的苞米面饼,都拉嗓子。”英子一看奶奶情绪有点不好,赶紧笑着说,“我从小到大都没吃过几回,往年下来苞米除了煮着吃做菜,都卖了。以前还真不知道苞米面饼子这么好吃。”
“拉嗓子是面磨得不细。多磨几遍就好了。”奶奶传授着经验。
“我说了,我妈嫌麻烦。我三叔看着快断粮了,就跟三婶挨个亲戚家走,哭穷呗,真是不知道他们咋想的,把自己家粮食往外给,完了还朝咱们要。我妈说都好几家跟他们说了,原本不想给,只是他们赖着,都是亲戚也不好意思。只是这么的咋是个头啊,万一明年还这样咋整。”英子说着都皱了眉。
“要我说你三叔精着呢,估计暗地里存着粮呢。”锦阳更看不上她三叔了。
“谁知道呢,不过他们这么一整,你看着吧将来谁也不会借他们家粮食。爷奶我爸说了以后在来咱们家借,咱们不借他。”英子觉着心里一股火。
“还是要靠自己呀。”叶老爷子闭着眼睛坐在炕头上念叨了一句。
第18章
锦溪锦阳按照时间去接了那家人,顺便打听了一下,他们村子有不少人家都种了黄米,有些人家去年的就没卖,家里不少剩余。
锦溪让那人帮着问一问,能不能换。还真有乐意的。不过得用大米白面换。
锦溪家大米白面不少,还是当初二叔把一部分苞米卖了买的,当时买的价格是正常价,放到现在都升了好多倍了。
用白面换就一斤换一斤,说起来黄米面挺好吃的,也经饿,不过这东西经常吃胃也受不了,不爱消化,相对来说没有白面吃香。做法也不如白面多。所以别看以前黄米面卖的比白面贵现在换还不容易呢,谁让他们这边不种麦子呢。
锦溪回家一商量,一斤换一斤。老爷子直接拍板,换两千斤。自己孙子梦中的情景,还有突如而来的预感都证明了灾难不会很快结束,小麦跟大米都是主要粮食,将来肯定会种,也许难卖,但不是不可能。
可以预见的,当明天天气更加恶劣的时候,他们这边有地的人会选择种苞米,或者地瓜产量多的食物。大黄米不会有人种了。
而选择储存黄面有一个原因是,黄米面包成黄米面豆包,在冬天的时候是非常好的食物,重要的是它经饿。
家里的事还是爷爷做决定,
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