“等会我就去买鸡,晚上就做。”姜森有些兴奋,当年的经历对他来说已经不是磨难了,对现在的他来说那是一份难得的回忆。
“好啊。还真不知道你有这一手。”
米酒按照古法酿制十分容易,唯一重要的是在放入酒曲的时候加入一些火云果的汁液。
火云果已经长成了,这种植物十分很有意思,空间里那棵如今只有一米多高,树干还不到玉溪的手腕粗,可是他们种在大脚丫水池边的那棵却已经成熟了,一年就成材,十分神奇,如果不是玉溪用了阵法把它掩藏了起来,恐怕看到的人会觉着奇怪。
这树就是这样,在什么样的环境就会长成什么样,在外面灵气稀薄的地方,就会一年成材,一年长果,果实停留一个月,超过一个月就会落地,再也不能用了。
与之相比的是空间里的火云果,那才是火云果真正的样子,一年虽然只长一米多高,可是上面已经挂了果子了,玉溪查过一共一百零八颗,这一百零八颗果子将会一直生长在上面,这才是长生果,现在果子就跟山枣子似的十分小,随着火云果树木的增长这些果子也会继续生长,每百年千年都会有极大的变化。
空间里那棵火云果玉溪觉着自己这辈子都不一定用到,倒是外面种植的这棵还有些用处。这火云果每年五月份成熟,今年的玉溪已经采摘了放在空间里找到的一个坛子里,这次采摘一共得了二百一十八颗果子,玉溪按照四海杂记上所写将果子捣碎取汁,做米酒的时候,一坛十斤装的米酒只需要三五滴汁液就可以了。
这样做出来的米酒味道酸甜,醇馥幽郁,十分香醇,虽然只有那么一点火云果的汁液,火云果中的灵气也不算多,可就是很奇怪它在米酒发酵过程中起到了一些特别的作用,获得的米酒对人身体十分有益。
当然这些都是四海杂记中记载的,玉溪的米酒还要等上两天才能饮用。
晚上全家人吃了姜森做的糯米鸡,果然跟他说的一样味道十分好。姜森还回忆了一些流浪的时候发生的事情。
等米酒好了的时候,大家尝了味道真是不错,尤其放入冰箱镇过之后,更是酸甜爽口,还有那酒味的余韵让人回味。
玉溪以前也喝过米酒,却不如这个味美,姜森倒是觉着有了这个米酒都可以代替啤酒了,夏日喝着十分舒爽。
不光怎样,米酒总算是制成了,玉溪又做了两坛,拿去店里试卖,因为价钱不贵,一些散客都买来尝尝果然第二日回头客不少,玉溪直接将制作方法交给大姐夫,除去加火云果的汁液这一步骤,其它的没有什么不同。大姐夫现在比任何人都清楚秘方的重要,所以他每日把制作米酒的酒曲拿过去,里面已经按照比例滴入火云果汁液。
忙活完了米酒的事情,玉溪就要开学了,在他开学之前,玉溪先陪着二娃三娃去报道,三娃比较早,他需要去学校面试,这个对于玉溪来说比较新鲜,他从来不知道去小学念书还需要面试的。
面试那天早上全家吃了早饭就出动了,三娃今天特意穿了新衣服,白色带小熊图案的T恤,深蓝牛仔至膝盖下的短裤,脚上一双帆布鞋,头发剪的利落,白胖干净,一双黑
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