秋收(2 / 2)

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秦钟进储物间看有什么好材料能做不,翻来翻去,也不过是些豆子,土豆,冬瓜,南瓜,架子上到是有些干货,“咦!这是什么!”秦钟在最上面的架子上发现几盆盆栽,“什么盆栽啊!还结着果实,怎么放在这里!”秦钟拿下来才发现!嚯!这不是西红柿吗!西红柿喜阳,怎么放在这啊,秦钟又费劲把四盆西红柿搬到窗台下的木架子上!西红柿都结着果,红彤彤的很可爱,秦钟望了一会,也不想回去翻了!在这里吃新鲜都要有屠夫杀猪才有的买!平常的荤菜无非是些干干鱼什么的!不知道制作方法是什么,反正秦钟不是很爱吃!今天中午就吃红烧冬瓜,和西红柿炒蛋吧!想做就做,秦钟去储物间拿了冬瓜,香菇没有,就拿一些干蘑菇代替!一些葱姜蒜,家里的**还没生蛋,这些**蛋都是从邻居那换来的!再拿几个**蛋!

菜很容易煮,秦钟就先把绿豆熬上,在绿豆汤上再蒸上饭,几把大火烧起,就在一边切菜,把冬瓜切成方块,背面再刻上花刀,用酱油抹了上色,这里的酱油颜色比现代的酱油颜色要淡的多,秦钟多抹了几遍!切碎干菇,葱姜蒜都弄好!再从一盆西红柿上剪了三个比较大比较红的西红柿,用水洗了,嘴里叼着一个,手下把那两个麻利的切片了!

等绿豆的味道合着米饭的味道散发出来,秦钟掀开锅盖,上层的饭冒着热气,下面的绿豆都翻滚着,用勺子搅了搅,看见豆子都煮烂了,就撒些白糖,起锅,用大汤盆装了,放在篮子里,吊在井下冰着!洗锅的时候,秦钟想还是要再买几个锅,煮饭炒菜怎么都用一个锅啊!到时家里来客

都做手脚不赢!

秦钟手脚麻利的把两个菜炒好,想想还是过去和那愣子一起吃!和昨天一样,提个桶,桶里装半桶冰凉的井水,里面冰着绿豆稀和水囊!这里人干活渴了就喝井水,河水,就算这里没有污染,吃生水也容易生病,所以秦钟都是烧开了水再冷着吃!再挎着一个篮子,篮子里放着菜饭,碗筷,

怕张大虎吃饭不够,又放了几个馍馍!都收拾妥当了,就往地里去!

走在路上,各家的媳妇姑娘也往地里送吃的,大家都客客气气的打招呼!秦钟此人,最好面子,从来在外面都是端着架子的!只是在这里,和一些乡姑端什么架子,秦钟只是敬而远之!

到地方的时候,张大虎已经坐在一块较小的树荫底下等着!旁边的树荫也坐着人,有些人还在地里,等家里来人叫喊才过来休息!

“俺说,今天大虎怎么就休息了,原来是等新媳妇过来送饭呢!大虎家半郎,这饭送的早啊!”旁边有人起哄着!秦钟只是微笑着,他在第三天才知道这里把娶进门的男人叫半郎!半郎就半郎,总比一帮人冲着叫大虎家媳妇好吧!

张大虎卖乖的接过秦钟手中的东西,

“怎么不挑块大点的地方!”秦钟打量着这块树荫堪堪坐两个人!

“挑了大的,那些人就跟着过来坐!”张大虎说着,把手伸出来,还惦记着秦钟给他擦手呢!秦钟面皮薄,见有人往这边看,就甩了毛巾给他,“你手断了吗!自己擦!”

张大虎无趣的胡乱擦了两下,见秦钟拿了碗,不先装饭,而是装了些绿色的米糊状的东西,“这是什么!”

“吃不死你!”秦钟端着喝!嗯!真好喝!只是还不够冰,下次要冰久点!张大虎呼啦呼啦的喝了两大碗,“媳妇,这东西好吃归好吃,它不顶饿啊!咱们不是今天就吃这个吧!”

秦钟飞了白眼给他,从筐里把饭菜拿出来!

“今天有吃吗!俺不吃饭,你吃,俺吃馍就行!”张大虎流着口水去拿馍,筷子伸向大块红烧?!秦钟打了大虎拿馍的手,给他盛饭,“今天饭没吃完就不准吃馍!”

“嗯!嗯!好吃!”张大虎已经变成眼里只有吃食的野狗模式了!

“哎!大虎家的,今天没看见屠户说要卖啊!你这哪买的!”秦钟的饭菜一拿出来,旁边的人口水也流出来,吃自己家的饭菜都没味了!累死累活的都没有吃!男人不满了,婆娘也没意思了,就问秦钟!

“哪是啊!就是些冬瓜!这都好几天没看见卖的啦!”秦钟说!张大虎几乎是只盯着那盆红烧冬瓜吃,秦钟自己吃西红柿炒蛋,还夹了些蛋放张大虎碗里,这冬瓜再好吃也是素菜!可怜的孩子,冬瓜当吃,还吃不出来,秦钟想是不是托人去县城买点来!

“大虎家的不够意思啊!这明明是嘛!你买就买,说什么冬瓜啊!冬瓜能做出味!”女人不信!

秦钟笑,“李大嫂,我骗你做什么!就是冬瓜,你不信,就过来尝下!”等女人过来夹的时候,张大虎满面悲催护着碗,却还是在秦钟的高压视线下放开手!“是俺的!”

“你乖!明天买给你吃!”秦钟在哄小孩!

“哎呀,还真是冬瓜,你怎么做出来的!我一尝是味,嚼了才知道不是!”李家女人一叫唤,旁边的女人男人都围上来!“不是吧!看着就像红烧啊!”“不是吧!冬瓜还能做出味!”“我家那婆子只会冬瓜开汤吃!”人们七嘴八舌的讨论着!“不信,你们尝尝!”李家女人到是不客气的说!旁边的人就等着这一句呢,七八双筷子就伸出来,就在秦钟无奈,张大虎伤心的眼神下,那盆冬瓜被抢的一干二净!

“哈!大虎家的好手艺啊!”吃完的人们打着哈哈散去了,独留秦钟一人面对伤心的张大虎!

“俺的!”

“说了不是!你把汤汁浇在饭上吃了!”秦钟把剩下的菜饭都混在一起倒在张大虎的大碗里!那么多筷子,搞的自己都没食欲了!

“俺要吃!”

“明天给你做!现在把你碗里都吃完!”

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