捡秋忙(1 / 2)

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到了秋收末尾,张大虎忙着把收回来的粮食晒,捡,收,秦钟也终于明白了大虎为什么不在院子里种菜了!就光田边的菜地,出的菜就吃都吃不完!虽然县城里时不时有买办过来收菜!但菜多价贱,虽然秦钟没有怎么照料他们,

但也看不得张大虎的辛勤劳动被践踏!卖那么几个铜板,我还不如自己吃呢!

新鲜的菜是吃不完,秦钟就回忆母亲做咸菜的步骤,自己索着做咸菜!还有酸坛子,做泡菜!于是秦钟就指使着张大虎,把茄子切了晒干,晒干了再蒸,蒸了再晒,豆角一小堆做泡菜,其余的也全都晒着!辣椒一半也可以做泡菜,

其余的就切了做剁辣椒!可以单吃也可以放在咸菜里!秋刀豆,一半做包菜,一半切碎了晒干做咸菜,叶子菜,包菜,嗯!以前出差的时候,有一个地方会把空心菜,包菜做切碎了做咸菜,秦钟也有样学样的全切了!这叶子菜和空心菜长的那么像,味道应该也差不多吧!

大白菜是最经收的,但是其实秦钟还想学着做韩式辣白菜,但是这村里种的辣椒都不是很辣,秦钟就想先放在一边等找到更辣的调料再说!还有榨菜,反正地里出的吃不完的秦钟都把它做成咸菜酸菜,如此这般又忙活了几天!

弄了几天咸菜后,秦钟就没那个兴头了!虽然大部分活都是张大虎干的,但是秦钟还是觉得累,累又不想干活,不干活又觉得空虚,空虚就想找点事做,找事做却不想干活!秦钟觉得自己快要错乱了!就用可怜巴巴的眼神看着张大虎!张大虎被看的毛骨悚然,更是抓紧

干活,这几天都是飘散着菜味!张大虎其实很想说他不喜欢吃咸菜,但看见秦钟那么大的瘾头就也没去管他!这才过了几天,又不爱弄了!每天那个哀怨的眼神飘啊飘的!

“媳妇,要不,明天咱们上山去捡秋吧!”张大虎提议道!

“捡秋!是什么!去山上玩吗!好!我去!”秦钟不等张大虎解释什么是捡秋,就爬床上去睡午觉了!既然知道要做什么,就不再空虚了!今天好好休息,明天去玩咯!

第二天一大早,秦钟就起了!早饭都不好好吃,张大虎见状也不劝他,多拿了几个夹馍做干粮,一人背了一个筐往后山走去!

在路上,张大虎给秦钟解释了什么叫捡秋,就是村里人年年这个时候都要去山里,摘野果,打野味,“那怎么我这一路来还没见着几个人!”秦钟问!

“大家一般都是去另外一座山,这山就在俺家后头,俺就习惯了上这座山,不过这山没什么野味,要打大家伙就要去那座山!”张大虎从上山开始就牵着秦钟的手!秦钟自是不愿,但是山路难走,见他说这山上没其他人来,他就也随他了!要不然,两个大男人手牵手像什么样子!

秦钟东张西望的看风景,张大虎一边要留意脚下的路,一边要牵着秦钟不让他摔着,一边还要扯认识的药草!真是好忙啊!不一会儿就流出汗来!

“大虎,你扯这野草干嘛!”秦钟终于注意到张大虎的正事!

“这个是鹅不食草,晒干了可以治风寒鼻塞!”张大虎说!

“大虎,你还通药理啊!看不出来啊!”秦钟意外的说!

“哪里有通什么药理啊!俺就只认得这一个!”张大虎搔搔头,“这是村里大夫说的!各家自备着,小病就不要去劳烦他了!”

“你们村这大夫实在太有才呢!”秦钟说!其实他想的是人人都会自己看病了,还要大夫干嘛!

“等等!”秦钟挣脱张大虎的手,往斜上方跑去,扒开了一丛野草,看见一两株不是野草的植物,上面结着满满的小果实,仔细一看就是长的比较的小的辣椒而已!张大虎从背后看见了,奇怪的问,“媳妇,家里有很多辣椒了!就不要这个!太小了!”

秦钟手慢脚乱的把小辣椒摘下来放在筐里的一个袋子里!“你懂什么,这山辣椒吃起来才够劲呢!你家种的辣椒,狗都不爱吃!”秦钟把那小辣椒全部摘光了才起身!“不知道,这个辣椒可不可以移植啊!种到院子里!想吃就有的吃,岂不爽哉!”

张大虎说:“你想种的话,明年春天俺来移两株就是了!不过媳妇,这狗本来就不吃辣椒!”

秦钟白眼!“啰嗦!走!等下见到这样的辣椒要全都摘了!”还要做干辣椒,泡椒!秦钟想!而张大虎就已经在想带来的布袋够不够用了!

走走闹闹,转眼到半山腰上了!张大虎的筐里就一些药材之类的,而秦钟筐里乱七八糟的东西已经大半筐了!什么山辣椒了,野山楂,野果,还有两把好看的野花!秦钟兴致勃勃,看见什么都觉得有用,都捡到筐里,到休息的时候,看见张大虎的筐子空空的还大感意外!

“大虎!你上山捡什么的啊!怎么什么都没捡啊!”

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