“你是在害怕吧?害怕一条鲜活的生命在你的手中消失。”
梅运直切夏沐恩内心的弱点,这样的感受在她第一次宰杀动物的时候,也曾有过。后来,伴着死在她手下的动物越来越多,她的心也逐渐麻木了。也许,烹饪后的美食更吸引着她。
“姐?”
夏沐恩猛地抬起头,惊愕的眼神通过镜片在灯下折的光线,反进梅运的眸底,捕获到她瞳眸里一闪而逝的怜惜。忽地,他心上一软,清秀白皙的脸颊飞上一抹霞彩,吱吱唔唔的解释。
“对不起姐,我不敢杀它们,我觉得为了我们的口腹之欲杀害它们太过残忍。”
“残忍吗?可你有没有想过物竞天择,优胜劣汰的自然法则?或者说佛家所言的六道轮回?你就当我们是在超度它们这些因前世作孽,今生不幸沦落到畜生道中的冤孽吧!如果这样能令你的良心好过些,死后不进无间地狱的话。”
梅运低头拿起菜刀,动作极其利索地刮掉鲫鱼两边背上的鱼鳞,透明白色的鳞片伴着她的动作不停掉落下来,一股子鱼腥味混合着血腥味在雨季潮湿闷热的空气中弥漫开来,刮干净鱼鳞,她一手按住鱼身,一手横过刀,锐利的刀锋轻轻划开鱼腹,暗红色滑腻的鲜血瞬间染红了她的手……
“拿个盛汤的大瓷碗来。”
吩咐一声,梅运掏干净内脏和鱼鳃,打开水龙头冲洗干净,连鱼腹里面粘的黑膜也被她洗得一干二净,尔后将大约半斤左右的两个鲫鱼放入夏沐恩及时送上的大瓷碗里,拿起一早准备在旁边的料酒、黄豆酱油、米醋、白糖等调料腌制浸泡好,一会待用。
“记得,调料一定要盖住鱼身,不然等会味入得不透,浸泡时间以四十分钟为限。这道酥鱼虽然属于比较简单的家常菜,但煨焖时间的长短,以及浸泡所用的调料比例必须烂记于心。不过这些活都是靠掌厨的人熟能生巧,你多做几次,很快就能抓住要领,掌握火候的。”
梅运转过头,含笑的眸子瞅着很认真学习的夏沐恩,细心的叮嘱他烹饪美食的关键所在。对于认真付出心力学习的人,她是不吝啬教授肚子里的拿手绝活的。且她也希望两个弟弟中能有一个厨艺湛,就算不是很出色,也起码能让她暂时摆脱厨娘的生涯。
都怪那只烂泥扶不上墙的白胡!她就知道,“放羊的”收他当伙计,肯定是有□的,不然以他笨拙的动手能力和领悟力,怎么可能留下来当伙计?“放羊的”果然外表看着纯良,内心却是狡诈无比,明摆着是想看她好戏。
连着教了几天白胡做菜的手艺,梅运气得差点当场抓狂,举起菜刀将他砍出饕餮居去,心里甚至想着,要将他贱卖给时尚杂志,当模特明星来偿还积欠她的巨额债务。
一想到某两只不会做菜,只会添乱,被她一怒之下赶到三楼去打扫卫生的白胡和手脚片刻不停的周瑜民,梅运的气就打不过来。
这种飞来的艳福,白送给她,她都不要!弟弟,还是像小夏这样子乖巧可爱的男生比较好。不然就像“小鳖”那样,老实听话,说一不二的。
梅运双眼一瞬不瞬地盯住大瓷碗里浸泡在调料中的两条鲫鱼,恨恨的想。
梅运的“痛苦”在线阅读
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