第十六章 糖醋排骨,辣椒酱(2 / 2)

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刘叔见了也是点了点头说,“是个好孩子,你以后多照应着点吧!”

“恩,那还用你说,不说我和她娘的交情,就是我自己也很是喜欢她,肯定会照应着的。”

刘叔听了点点头也不再说什么。

李玉回到家见家里的两只小馋猫都没有动筷子,只是眼睛一直盯着盘子里的排骨,眼珠都快瞪出来了,嘴角还挂着可疑的水光。李玉见状好笑的摇了摇头走过去一人脑袋上拍了一下,“好了,别看了,排骨不会跑的,快吃吧。”

说完见两小的咬着筷子看着她,李玉只好一人给她们夹了一口进碗里,“多吃点,今天改善伙食,以后可不是天天都有这么好吃的吃哦!”

团团看见自己碗里的排骨小眼睛都眯起来了,用手抓起来就可使啃,吃了一口后就冲着李玉喊道,“姐姐,姐姐,好好吃哦,你也吃!”说着把手里的排骨递向李玉。李玉笑着把他的手送回去,“团团自己吃,姐姐这有。”团团见姐姐也夹起一块开,就笑眯眯的拿着自己的继续啃,吃的满足都是油!

莲儿在品尝了李玉的手艺后也是赞不绝口,李玉见她们吃的那么香,打心眼里觉得满足。

吃的差不多了李玉响起厨房里还有些剩下的排骨汤呢,于是起身去厨房把汤热了又加了点盐,端出来给莲儿和团团喝,一家人吃的酒足饭饱之后,李玉让莲儿带着团团在院子里玩儿,让团团消消食再去睡午觉,而她自己则是又钻进了厨房。

李玉看着放在墙边的那袋黄豆,想了想决定还是先不动它了,自己家没有石磨,等回头问问刘婶儿哪能做一个放在家里,用的时候也方便。

再看看从集市上买的苹果和梨子,李玉决定先做辣椒酱好了,把苹果和梨子咯拿出两个来,剩下的放在篮子里等晚上给团团和莲儿吃。

做辣椒酱其实很简单,李玉把上次采摘的辣椒摘下来全部剁碎,然后把蒜瓣、苹果和梨子也全部都剁碎,将它们搅拌在一起,放进一个罐子里,再往里面倒少许的米酒,盐,李玉自己比较喜欢甜辣酱,所以又在里面放了一些糖,全部搅拌好后把罐子封严,等一个月后就可以吃了。

辣椒酱做好之后李玉把猪腿骨洗了两,用水煮去血沫后敲碎,然后就放到锅里,加满水,慢慢地熬着。再把剩下的挂在房梁上,还好这里十月份天气就已经很凉了,倒也不怕会坏掉,李玉是打算以后常熬猪骨汤的,这个家里包括自己在内都是长身体的时候,猪骨汤可是很好的补品。

忙完这些,李玉觉得自己都快累死了,回到屋里发现团团已经睡着了,莲儿坐在炕头一边看着团团一边做着针线活。见到李玉进来忙给她端了杯水,李玉接过水一饮而尽。看着莲儿又坐回去继续做,李玉说,“莲儿你也别太累了,衣服可以慢慢做的,有时间就休息一下,不然时间长了对眼睛不好。”

莲儿听了笑着摇了摇头,“小姐,我不累的,这眼看着就到十一月了,天很快就会冷下来了,要是下了雪就更冷了,还是早点把新棉衣准备好了,省得到时候受冻不是?”

李玉听了觉得也有些道理,不过还是不想莲儿把眼睛弄坏了,“那你也要注意点,累了就歇着,还有先紧着你的棉衣做,我和团团都有棉衣,虽然旧了些,但也是能穿了,要是真的突然凉下来可别把你冻坏了。”

“恩,我知道了小姐,你在厨房忙了那么久,也快歇会吧。”莲儿听了李玉的话很有种想哭的冲动,小姐待自己真的是很好,自己真是遇到贵人了,以后一定要好好的报答小姐。当然李玉是不知道莲儿在想什么的,她摇了摇头,“不歇了,说好了吃完饭要去刘婶儿那的,你在家看着团团,我去去就回。”

李玉起身活动活动了身子,整理一下衣服就去刘婶儿家了。刚出门就碰见了上次一起去山上时认识的马嫂子,这马嫂子是个寡妇,丈夫去年得病死了,还好她有个儿子,所以还是跟着公婆一起住,听刘婶儿说,一家子把那孩子当成宝贝宠着,才刚五岁,子却是霸道的很,经常欺负附近的孩子。

李玉笑着和马嫂子打了招呼,得知她是去找她家那个宝贝疙瘩,说了两句也就各自忙去了。

李玉一路走一路想着做积木和石磨的事儿,她说找刘婶儿有事商量就是想问问这村里有没有人能帮她做套积木还有石磨。

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