十六章（2 / 2）

；李锦梧手底不停，拿过莲藕，切掉一头，将泡好的糯米灌进去：“给米上扣个碗，整出来的米饭，碗底下的要软一些，陈牙不好，正好给她吃。将糯米灌好，用牙签固定好切掉的那一头，李锦梧将米饭放在前边的锅里蒸着，糯米藕放在后面的锅里，加了少量水，又放进去红糖和红枣花生。

“妈，你去跟我爸讲，让他去请陈爷爷陈过来吧，等会米饭蒸好就可以炒菜了，等他们过来时间就差不多了。“李锦梧一边剥皮蛋一边跟李妈嘱咐着。李妈看着自己都没怎么手，女儿做事井井有条，心里又是欣慰又是心疼，才八岁的孩子就这样能干。转身出去不提。等陈家爷爷跟李爸喝茶的时候，米饭也蒸好了。李锦梧将凉菜拌好，装盘，让李妈端去，李妈看到李锦梧还给盘子边上贴了黄瓜弄得花，更加觉得女儿能干。其实是刚才李锦梧闲着没事，看到黄瓜不能吃的把放在旁边，想起小学的劳动课本上教的，便顺手弄了几个笑话摆在旁边。

陈家两个老人看到盘子上的花，连连夸李妈手巧，李妈不好意思，忙会说是李锦梧闲着没事在那弄得。“哟，锦锦手这么巧呀，你家这个闺女呀，就是惹人疼。”陈很喜欢李锦梧，闻言更是笑成一朵花。

李爸却觉得不好：“小孩子，做饭掺合什么！”李爸还不知道今天中午的菜都是出自李锦梧之手，不过李妈现在也不想说，毕竟小孩子做菜，显得不尊重客人，可是李锦梧做菜好像是要比她这个当妈的要好上不少啊！

李妈回到厨房，李锦梧将红糖糯米藕盛出来放在一边晾着，开始炒菜，将茄子用开水焯一下，下油，丝和姜末，然后放入茄子，很快炒好，再炒了大碗双豆，让李妈将两个菜端出去，李锦梧抓紧时间炒完其他两个菜，等李妈再进来时，李锦梧已经炒完了。

“妈，你去盛米饭，碗底下那块给陈啊。”李锦梧正在忙着切糯米藕。

李妈将菜都端出去，又拿了米饭出去。李爸觉着奇怪，自己老婆不是在厨房做菜吗？怎么净看见她进进出出的端菜，李雷还在这吃饭，李锦梧都不知道跑哪去了她也不知道找一下。

“恩，小红，你这饭闷得这么软，他们几个不喜欢啊。”陈以为李妈焖米饭时为了照顾她牙不好，都闷得软了。

“不啊，米饭很劲道啊。”陈爷爷咽下一口饭，自家吃米饭为了迁就老伴，都是闷得软软的，今个这饭到有嚼头。

“咦？明明我的饭很软啊。”

“陈婶，你的饭跟他们几个的不一样，软一些。”李妈忙解释

“哎呀，小红，你还蒸两份饭啊，多麻烦啊，就跟他们一样就好啊，我的牙还行啊。”陈觉得真是太麻烦人家了。

“不麻烦的，陈婶，一锅里蒸出来的，给米上扣个碗，碗底下的米就是软和些的。”、

“哎呦，这法子好，回头我家也试试，省的你陈叔老跟着吃，他喜欢吃有嚼头的饭。”陈觉得李家这媳妇真贤惠呀。

“哎呀，陈婶，这是我们家锦锦跟我说的法子，咱们北方又不常吃米饭，谁会知道这样焖米饭可以一锅闷出两种饭啊。”李妈听到连忙说出李锦梧的功劳，只是并未说出今天的菜都是李锦梧做的。

李锦梧将红糖糯米藕切片装盘，只是并未端出去，而是将装着红糖糯米藕的盘子放在冷水里浸着，夏天吃甜的菜会有点腻，不过用冷水湃着，吃的时候便会甜丝丝，凉津津的。

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