合作,又是合作,有了上次养鱼的经历,商洛染对周晓白的话正色多了。只是不知道她是什么想法。自家的酒楼已经开了多年,在镇上也是数一数二的,自已没有想到还有什么地方需要和她合伙的,不过周晓白一脸严肃的样子,说来听听倒也无妨,便示意周晓白说出来。
“是这样,你家酒楼在镇上虽然是首屈一指的,但是俺发现了,你们酒楼的菜色虽然致,口味也不错,但是常年都是那些菜色,怕是很多人都吃腻味了吧。”周晓白事先也是做足了功课,更是舍得花了血本,到商家酒楼去吃过几次。
看着商洛染连连点头,周晓白继续又说了下去,“俺注意到,虽然你家的客人还是不少,但是最近你们酒楼附近开了家如意楼,据说是抢去了你家不少的生意吧。”
这话可是说道了商洛染的心坎上了,最近他也是一直为了这个事情头疼。那个新开的如意楼像是专门和自家作对一样,什么菜色都是和自家的一模一样,价格却是低上了不少,虽然味道差点,但是有些人偏生就爱这小便宜。所以这些天来酒楼的生意差了不少。
“那你有什么法子吗?”不跳字。商洛染想听听周晓白有什么想法。
见到商洛染兴趣来了,周晓白知道自已的目的达到了,“自然是有些法子的,不过若是你觉得俺说的法子管用的话,那么下面的事情俺们再谈。”
商洛染没有意见,周晓白就又继续说了下去,“如意阁虽然每次都模仿商家的菜色,但是若是你能做出一些他们不能仿制的菜色,这样的话,岂不是问题都解决了?”
“你说的这些,我都想过,这段时间也叫师傅研制了不少的新菜,但是也不过几天的功夫就给他们那边学了去,我们开店做生意的,也不能不叫人家过来吃的吧,但是也确实分不清谁是那边派来的打探。”没错,这段时间商家酒楼倒是不停的推陈出新,也出了不少好菜,但是没过过久又给那边学去了。
周晓白既然敢说出来,自然是有她自已的对策的,“那是因为你们的原料都差不多,若是你们能找些特有的原料。这样就不怕他们仿制了,就像是茶楼里面的山泉水,这些是你家独有的。”
话是没有错,所以这次商洛染一听见有野**蛋卖,就立马想着买了下来。“原料我倒是也在想办法,想找人从南方那边运来,但是成本很贵,这事也就暂时搁置了。”
“俺却是有个法子,可以提供不少特殊的原料,这样的话,你家店里就不怕这个了。”周晓白想起自家的神碗,那可是个宝贝,不能光摆着的。这次种出的玉米还有燕麦,该都和别家的不一样,也要提前找好销路。
商洛染面上一喜,想起了周晓白上次提供的山泉水和绿豆都不是些普通的货色,现在听来她家还有些压箱底的东西,“你能保证这些东西确实可以吸引到人的吗?”不跳字。
对于自家的宝贝,周晓白可是信心十足,“这是自然,而且我还能保证这肯定是别家学不来。”
“成交,晓白,你说你有什么要求?”商洛染倒是想试试周晓白到底能做出点什么。
果然够爽快,周晓白也不会狮子大开口,“俺只要求,每道菜的卖价,俺们五五分成。”
商洛染本以为是只要提高点收购价格就可以了,没有想到周晓白竟然提出这个要求,直接从收入里面分成。看来她是对自家的东西很有信心的了。商洛染想着本就是试试的,所以便也同意了周晓白的要求。
刚才两人说的热火朝天,也不觉得冷,这下一阵冷风吹来,忽然两人一起打了个寒颤。“晓白,还有些细节,我们找个地方再谈吧。这里实在有些冷。”
但是看着天色,周晓白摇摇头,她还要赶紧回家的呢。两人约好了,明天直接去商家的酒楼好生的谈谈合作的细节。
第一百一十一章一拍即合。
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