第一百二十二章做血豆腐（2 / 2）

血豆腐，还是第一次听着说起。别说刚才的猪血怎么就变成了这豆腐样子的一块块的了呢？晨墨上前用手戳了戳，触感也是软中带硬，和豆腐很是相像，就是不知道吃起来会怎么样了。

“姐，这血豆腐怎么做？”晨墨琢磨着，就是不知道这吃起来是啥味道，还有没有血腥味。周晓白回忆了下，“豆腐咋做，你就咋做就成了。”周晓白是个吃货，但是对做饭还这是一窍不通。

看再也问不出个啥，晨墨赶紧把周晓白赶出了厨房，免得她又去祸害了。周晓白被赶的还好生得意，回到屋子里面，杵着个下巴，就开始盘算开来。

瞅着刚才血豆腐虽然还没有吃，但是那个卖相倒是很不错。说明自已的做法该是没错，既然这样的话，那么大力推广应该就是没有啥问题。

这个原材料几乎就不要什么钱，做起来也确实简单，每天这么倒是可以产出很多的血豆腐。和商洛染合伙酒楼，血豆腐这个销路也是不愁的，这又该是多少的钱钱啊。

基本上这是无本万利的买卖了，周晓白激动的差点又要赶去镇上和商洛染商量。不过还好外面的天气叫她理智了一下，自已还是吃了下这血豆腐再说吧。

不大会儿，晨墨就端了几盘菜进来了，“姐，这血豆腐还真是不错，一点那种血腥气都没有了。”

晨墨也做得简单，做了个素炒血豆腐，不过为了去腥气倒是做了些生姜大料撒的，另外还做了个血豆腐汤，也是简单的紧，血豆腐里面加了几片青菜叶子。

招呼爷爷一起上桌吃了开来，虽然就两个菜，但是菜色倒是新鲜，配上大白馒头味道倒是很不错。

血豆腐一点腥气都没有了，只不过韧倒是不够，周晓白一口咬下，直接就断掉了。记得自已之前吃过的不像是这个样子，肯定是哪个环节出了问题。

吃完了饭，周晓白继续琢磨着。虽然晨墨和爷爷吃的都觉得不错，但是周晓白还想着改进一下。还是等自已研究好了，在把这个事情和商洛染商量去。

一下子弄了那么多的血豆腐，周晓白想着自已肯定吃不了，就叫晨墨切了几块用篮子装着给燕大娘还有桩子娘送去。

发现了这么个商机，周晓白就不能心安理得的在家里歇着了，打发了晨墨去送血豆腐，周晓白就去村里的屠夫那边看看还有猪血没有。

可惜这都到了年上，村里人该买的年货都买齐了，这也没有啥人买了，屠夫自然也不会见天的杀猪了，周晓白算是扑了个空。和他说好了若是下次再杀猪，这猪血就给自已留下。

不能省事，就只能明个再去镇上了。周晓白回去再带上一块血豆腐，去了周老爹家里。

“老爹在家不？”周晓白在门口喊上了。

听出来是周晓白的声响，周大娘从屋子里面出来，把周晓白拉扯进来屋里。“赶紧脱了鞋子到炕上暖和暖和。”

这里天冷，几乎各家各户都烧得是炕，大冬天的基本上只要是不出门，大伙儿就在床上捂着。周晓白也爽快的上了炕头，把带来的篮子递了过去，“大娘，这是俺瞎捣鼓出来的血豆腐，带给您尝尝。”

“血豆腐？这名字倒是吓人。”周大娘也是第一次听说，好奇的打开篮子一看，倒还真的像是豆腐，不过暗红的一块。

一旁的周老爹倒是问了出来，“晓白，这莫不是晌午你带的猪血弄的？”

周晓白点点头，但是至于怎么做的也就没有详细说了。再和周老爹定下明个早上的牛车，周晓白就又回家做准备了。

等到周晓白到了家，晨墨也送东西回来了。晨墨倒是现在也是对血豆腐兴趣十足，钻到厨房里面研究怎么吃了。对此周晓白很是鼓励，因为她可以预见到未来的几天，家里的血豆腐肯定多的吃不完，这不换着花样吃，还怎么吃的下去。

晚上又是一桌的血豆腐，血豆腐炒蒜苗、红烧血豆腐，血豆腐粉丝汤，换了个花样，周晓白吃的还算是不错。

心里一直惦记着这血豆腐挣大钱的事情，所以这第二天一早，周晓白就起身了。

第一百二十二章做血豆腐。

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