第一章新的起点
台上数学张老师刚把回家作业布置完,沈沫就快速的收拾书包,飞快的往夺门而出。
“借过谢谢”路过门口的时候,明显感觉边上有人,沈沫没有时间细看,说完只感觉对方往后一退,自己就跃门而出了。
“沈沫最近怎么放学都跟赶着投胎样的啊”王欣怡收拾的书包,对着一起的吴晓燕说。
“也许家里有事吧”吴晓燕看着已经走到过场的沈沫说,不过最近沈沫有些奇怪呢。
“算啦,本来想叫你们两一起去我家吃饭的”王欣怡备好书包有些遗憾的说“她不去是她没口福”
两人絮絮叨叨的慢慢走出教室。
“我今天生日,我爸还给我从市中心最大的商店买了一套新衣服新鞋子”王欣怡幸福的说“我妈做了好吃的,我想着你们俩都是我的好朋友,我就惦记着叫你们呢”王欣怡说着的时候口气中带着些微的自得。王欣怡的爸爸是市纺织厂的主任,母亲刘翠华开着一个小店,家境在三个人里是最好的。
“可是我没准备礼物啊”吴晓燕有些不好意思,王欣怡生日都还记得自己,可是自己现在口袋里就只有五角钱啊。已经十岁的女孩子已经有羞耻心了,不好意思的看着眼前鲜明耀眼的女孩。
“没事,我们是好朋友啊,再说你家没钱我也知道的“王欣怡大方的拽着吴晓燕的胳膊说。
“还是你够意思,你看沈沫估计都忘记了我生日呢”说着冷哼一声。
“别生气,沈沫也许真的有事吧”吴晓燕想起从小一起长大的沈沫,她和沈沫可是从一年级开始就是好朋友了。
最后就剩下王欣怡一直说着家里亲人给买的礼物,吴晓燕在一边听着,偶尔低声的点头附和,心想最近沈沫到底怎么了。
沈沫提着书包,飞快的往回走去,爸妈那么辛苦,现在自己应该能做的多做点,给他们减轻负担。
自从这个半个月以来,沈爸沈妈已经习惯了每天晚上回家吃着女儿做的热乎的饭菜,也渐渐对沈沫放心了。
沈沫熟悉的拐进菜场的时候,碰到隔壁邻居,刘阿姨正买好菜往出走。
“小沫啊,今天又是你来买菜?”刘玉芬看着沈沫笑眯眯的说“简直是个小大人了呢”
“恩,刘阿姨今天买的鱼看着好新鲜啊”沈沫笑着说,然后问这鱼是哪里买的。刘玉芬连忙指给小丫头,这孩子真是当家的早。
沈沫谢谢刘玉芬,然后就自己往里走,心里想着这半个月来节省下来的钱,够今天买条鱼加餐了。
然后沈沫熟悉快速的在菜场买了一条草鱼,一块嫩豆腐,一蔸大白菜。今晚就吃鱼汤,和清炒白菜吧。
沈沫买好菜跟菜场的阿姨道完谢就忙走往家赶。
沈沫四点半放学,买完菜之后已经快五点半了。然后等走回家就将近六点多了。
沈沫家现在住的是沈爸单位分配的房子一室一厅,也就六十平米的房子,周围的邻居都是一个厂里的人,很多都是看着沈沫长大的。
沈沫一路打招呼到家门。
“小沫今天赶早啊。”看门的李大爷看着苏里说。有时候沈沫学校要是值日有事情的话,都是买菜回来都天撒黑了。
“恩,大爷好啊”沈沫笑着说。
“这孩子就是嘴甜,还能干,小沈到是生了一个好闺女啊”刘在院子里乘凉也笑着说。这半月里眼看着小沈家的闺女,越来越懂事能干,院子里的人都夸。
沈沫笑着答应了几句就进门了。
放下书包,先进小厨房,看了下中午剩下多少米饭。看样子还剩下一个大人吃的分量很足。碗柜里还有四个馒头,想着主食够了。
先把锅里的米饭兑点冷水,用筷子戳的松散之后,又把四个馒头放进格盘放进饭锅里。然后把米饭放上炉子上蒸着。
另一边在水斗里先洗白菜,沈沫想着炒个醋溜大白菜好呢,上次老妈就很喜欢。那么大一棵白菜沈沫选了外面的大批的叶子留下来炒菜,里面嫩一些的白菜,沈沫决定一会扔进酸菜坛子里做泡菜。
到时候一个礼拜后坛子里的白菜就可以吃了,早上吃着酸辣的酸白菜配着小白粥别提味道多好了。
收拾好白菜,然后洗鱼,沈沫应为嘴巴甜,卖鱼的人帮她把鱼都料理好了。只要沈沫再洗洗里面的血丝和外面的鱼鳞和鱼鳃。
沈沫洗好鱼之后拿刀把鱼放在案板上,一刀的轻轻的把草鱼两面肚子上都划开一下,然后小心的擦一些食盐进去。然后用黄酒又滴两滴在里面。
生姜,大蒜之类都是,洒在鱼面上,调喂。
这时候饭也差不多已经蒸热了。然后架上锅子,烧红。
等到锅底没有任何水汽的时候,倒油进去,等到油也烧开了之后。小心的把已经腌制的差不多的鱼放进锅里两面煎,直到鱼的两面都呈现出金黄色的色泽,闻到一股鱼皮的香味。
沈沫才把准备好的热水倒进锅里。“兹啦”一声些许的油泡溅了起来。沈沫连忙用锅盖盖住锅。然后就走进外间,拿着扫把,先把房间里的地面扫一下,然后在打开房间的窗户,透透气,不过夏日因为蚊虫多,没有开纱窗。
等到家里差不多收拾干净了之后,进厨房一看锅里的鱼汤都开始冒泡了。只是鱼汤还是清汤。
沈沫觉得鱼头豆腐汤,就是要熬到鱼汤变成白色了喝下去才是又舒服又有营养。
沈沫有把豆腐都切成小块了下进锅里,盖上锅盖等着熬成牛鱼汤。
晚上快七点多的时候,沈沫听到楼下沈妈和沈爸的在楼下个刘大爷的说话声,忙着家桌子端菜了。
“你家的闺女今天又做好吃的呢”刘大爷的鼻子挺厉害,沈沫的鱼汤都熬了着快一小时。
“小丫头没事就喜欢瞎折腾呢”沈妈心里很高兴,嘴上还要在谦虚。
“要说折腾谁家的孩子能想你家的小沫这么能折腾,那孩子爸妈就享福了呢”刘大爷笑着说,这小两口口是心非的,这么懂事的姑娘让人看着心疼啊。
沈家两口子和院子里的人叨叨了几句,就上楼了。
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