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众人都是一付茫然的神情，苗苗也懒得解释这种糖早已过时了。现代的人大概早就忘了它，只有年纪大的人和地处偏僻的农村才偶尔有人做此糖吃，年轻人恐怕只记得进口的瑞士糖和进口巧克力了。

“看好了，水要烧开了才能把苕浆下到锅里。”苗苗一手拿漏勺，一手拿瓢向锅里面倒苕浆，不稀不稠的苕浆通过漏勺流向下方的大锅里，很快就变成了一根根的粉条。

通过苗苗几天来手把手的教授，寨子里的人很快就掌握了做苕粉条和其它熟食品的技巧，苗苗见此也乐得歇息一番。一连几天的示范操作，早让她累得不行了，只是一想到那漫长的冬天和肚子饿的滋味，苗苗又只好咬咬牙挺住了。

看着苗苗日渐消瘦的小脸，大家心疼了。为了给她补补身子，高大叔还特意为苗苗打了一只肥肥的野鸡，让二秃妈给炖了。拗不过众人的美意，苗苗只好吃了，休息一天后，苗苗又接着教他们做炒米泡、炒苕片。

把炒过桐油的砂子放在烧热的大锅里，倒入阴米翻炒，随着米粒的炸开声，一阵米香味也飘向四方，用细竹筛子筛过后，炒米泡就大功告成了。

把晒干剪成了一小块一小块的苕片倒入砂子里来回翻炒，见苕片起泡变成金黄色时，就可以出锅了，等到冷却后吃到嘴里格外的香甜焦脆，就是在现代也还有许多人爱吃呢。

“二蛋婶，这炒好的米泡啊，以后每天早上和晚上挑一点苕糖把它们一起用开水泡开，泡软了以后可以喂给刘强吃，这东西挺能止饿的，晚上吃了它，你就不用起床冲牛奶了。”

苗苗的体贴关心让二蛋他妈不停地撩衣襟擦着眼泪。想不到她孤儿寡母的也有过上好日子的时候，还有苗苗和大家不嫌弃她们母子的拖累，让她觉得来这世上走一趟也值了。

经过不断的摸索和改进，又考虑到是要拿去卖钱的，在做苕片时，苗苗特意往里面加了橘皮、芝麻。这样做出的苕片生吃时有嚼劲，炒熟后更香、更脆、更吸引人来品尝。

第十九章通阳集市（一）

作者有话要说：有人看铁马的文，让铁马受宠若惊啊！谢谢乃们了哈。

马无夜草不肥啊！希望亲们多收藏、推荐、留言哈。

再次谢谢看文的亲们！谢谢！

时间一晃就立冬了。看看该作的准备都差不多了，苗苗打算和高大叔他们一起去通阳集市看看；一是去换点粮食和其它生活必需品，二来也想走出这大山沟四处看一看，了解了解这个陌生的世界。

临走之前，她将寨子里的大小事宜都交给了刘林叔和刘林嫂子两口子负责。让留下来的人按计划好的搞好辟如犁田、挖地、改造茅厕什么的；女孩子则继续编织、做家务等一些杂事。

今年年前赶集与往年不同，往年都是一些皮毛、兽肉和野山货，今年因为苗苗的参与，这些东西只占全部的一小部分。苗苗将麦芽糖、苕糖、苕粉丝、苕粉、苕片及米泡糕带上，准备看看市场反映如何。

高大叔见比往年少了一半的山货，不禁担心地问苗苗：“这些东西能够换回足够的粮食和过年的东西吗？”

拍拍自己特意缝制的大背包，苗苗信心十足地说：“放心吧，东西虽然是少了，可价钱不会少的，也许比往年还要换回更多的粮食和钱哩。”

见苗苗一付胸有成竹的样子，高大叔和众人也不多说什么了，反正他们现在对苗苗是一百个放心，既然她这样说肯定就会办到的，操那个闲心作啥，还不如多干一些活计还实在些。