102 二十(2 / 2)

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田慧也不多拦着,“这是我刚刚准备的俩坛子酸菜,都不是啥精贵东西,这年节里吃多了油腻的,吃点儿酸笋就着粥,怪可口的。还有这本花样子,也算是我的心意,我这儿也没啥贵重东西能回礼的,就是点儿自家的。

本想着回些荷包啥的,嘿,但是我不不会做,就想着做本花样子,都是我自己画的,胜在还算是新奇……”

田慧将东西都教给了吕婆子身后的小丫鬟,又去灶房拿了个小坛子。幸亏她家坛子多啊,那是因为她时常弄些小菜的,秦氏也就没少买。

“吕婶子,这坛子给你的……”吕婆子笑着收着,没想到她的都有。

“那我可是借了夫人的光了。别送了,这么冷的天儿……”话虽如此,不过田慧看是等看不见马车了,才转回院子里。

秦氏看着满桌的东西,有些反应不过来,这不是已经医好了那家夫人了吗?怎么还会派人来送年礼来了,秦氏还真是想不明白这些个弯弯道道。

“婶子,把东西整理下吧,看看过年有啥能用得上的……”田慧并不深想,自己并没啥可以让人惦记的。再说听着吕婆子的语气,怕是得了陈夫人的眼缘,特意照看自己呢。

真如吕婆子说的,陈府送来的年礼大抵都是自家用得上了,就连猪肉都送上了。

“这么多的肉可怎么吃的完呢,咱腌点儿咸肉?”秦氏最喜的就是这猪肉了,田慧娘三人喜欢吃,还不用花钱。

田慧不愿意吃咸肉,“咱就做点儿腊肠吧,这个味儿好!就是放到了年初也能放……”

秦氏并不知道啥是腊肠,不过能不浪费就是好的。这人老了,也不喜欢吃咸的,这夜里都不想起夜。

田慧把肉切成一个个小块的,三分肥七分瘦。

因着没有肠衣,田慧就请秦氏用新的干净的纱布给缝成一小团团的,最重要的是结实。

等田慧拌好了料,放置了一段时间。又把新的纱布袋子都给洗干净了,晾干。

等一切都准备妥当了,就把拌好的料装进纱布里,装一截压实了就用棉线绑上。

整整装了十几根的大香肠,一根根地晾在屋檐下,等着风干。

腊月二十还真是个好日子。

等到了下午的时候,阿花奶领着阿花过来了,手里还提着只野兔子。

“阿花这些日子可没少在你家蹭饭,这不,他爹上山猎了好多野物来,这日子好过了些了,我就想着也不拿去卖了,都整整送人了。这只兔子肥得很,还是阿花早早地就捡在一旁,说是要送给她的田婶子的呢!”

阿花奶说起这些的时候,还特意瞧着眼阿花。

阿花被她奶说得有些不好意思,“婶子,我去找圆子玩去了……”自阿花从镇上回来后,但凡是有空都要过来寻圆子哥俩,有时候,就是晚饭也是到自家吃的。

所以,才有了阿花奶这么一说。

田慧是怎么都不肯收,“婶子你瞧,这早上还有镇上的给我送了年礼来,这肉吃不完我都给做了腊肉给晾着,能吃些日子呢。这兔子还是拿回去吧,阿花是个懂事的,还经常帮着我做活呢,哪有啥麻烦不麻烦的!”

秦氏也在一旁说的,怎么也不肯受。

阿花奶摆下脸来,“你们这是看不起我咯?别人的东西能收,我家的东西咋的,就要不得了?慧娘以前还帮过我家老多事儿呢……”

阿花奶说的是阿花她娘的事儿,不过现在却是不好说了。

也不晓得阿花她娘去了哪里……

阿花奶都这样说了,田慧只能拿着那只兔子去了灶房,这皮都已经剥好了,就连兔皮也是一道儿送来了。

田慧照例送了一坛子的酸菜给阿花奶,幸亏自己被阿土娘带累的,腌了老大一缸的酸菜,这回算是派上大用处了。

“这东西好啊,最近几日这嘴里怪没味儿的……”阿花奶笑得合不拢嘴。“这坛子回头我让阿花给送回来啊……”

田慧和秦氏一道儿劝了阿花奶多顾着些身子,才送了阿花奶出门。

现在阿花他爹这一房,都是阿花奶在操持着,想来是最近累到了,才会觉得嘴里没味儿……r1152

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