温乔不想自找麻烦,又不愿意多做解释,只是笑笑道:“这位大叔,我只怕是教不了你家的孩子,我能上紫藤全都是运气,上的也是最冷门的专业,等毕业了以后,我准备当厨师!”
刚刚才问过温乔是否能给自己孩子补习的大叔脸色瞬间青了下来,一听温乔要当厨师,那还敢让她给自己的孩子补习啊,跟她学,难道学怎么当厨师吗?
他又不傻,不管温乔是不是托词,他都不再放心把孩子交到这么一个家庭老师的手里了。
只是他想不明白,温乔就算是上的再冷门专业,好歹也是紫藤的大学生,有那么多大好的前途可选,为什么偏偏要去当厨师那?
这也是其他人的疑问。
明明考上那么好的学院,就说这么没出息的话,厨子难道还能比当白领好过?
这姑娘傻了吧…
虽然说,民以食为天。
但是自古以来,厨子一向就是比较低微的职业,甚至有一段时间,被称之为下九流的职业。
虽然随着现代社会发展,厨子的地位已经提升了不少,甚至还出了不少名人,财权兼收的,但是这只是个例,不是谁都能成为那样的人的。
而且就算是再怎么有钱又怎么样,不还是厨子吗,自古虽有言:“民以食为天”,追求“食不厌精”,但是更有一句名言传承了千万年——“君子远庖橱”。
古代的达官贵人、文人墨客笔下,记录了无数关于美食的文字,但却很少有关于厨师本身的文字记载。
在旧时代,只有为生活所迫,为了糊口和生存才去干厨师。
因此,旧时代从事厨师职业的人,大多是出身低微、文化水平低下的劳苦民众,根本谈不上什么社会地位,他们存在的主要作用,就是为统治阶级花天酒地的生活提供服务。他们付出艰辛的劳动,创造了辉煌的烹饪文化,却长期处在受欺压、被奴役的阶层。
旧时代人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等,从这些称谓中,可以想象得出厨师的地位是何等低下。
所以,也不怪到现在为止,有些人一听到厨子什么的,依然会存在鄙视一类的情绪和目光。
就是对温乔抱着一丝善意的章阿姨,也不能说温乔的选择是对的,忍不住劝温乔道:“要不你还是再想想吧,必竟你还小,等过几年,你毕业了,有了好的工作机会,未必就还想当厨师,不要现在一下子把自己的路都堵死了。”
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