小芽儿很快烧好了水,穆青荔和墨云深两人虽然都不是屠夫不会正确的分解猪肉,不过切成块是会的。
两人手中的刀够锋利,对力量的运用亦巧妙,动作如行云流水几乎不费吹灰之力便将一块块猪肉砍了下来放进大缸子里。
穆青荔特意斩了一扇最好的排骨、切了一块最上好的五花肉准备晚上吃。
装满了一缸子猪肉之后,剩下还有四五十斤,切成大块大块的,全扔给大龟吃了。
大龟十分开心的张嘴一块块接住吃掉,“噗通!”一声跳进了水塘中,舒舒服服的洗澡去了。
墨云深和小峦擦洗收拾地上和木板、处理垃圾,穆青荔将一缸子猪肉收进了空间,便和小芽儿上厨房做晚饭。
陶罐里蒸上米饭,将排骨剁成小块,莲藕洗干净切成一块块,放进煨汤的另一个陶罐中在风炉上炖着。除了两块姜块,什么调料都不加。
红烧肉的做法,穆青荔就不太清楚了,苦苦寻思,努力回忆。
她只知道要切成一块块小方块的样子,还有呢?用酱?用糖?用……
小芽儿很是耐心的坐在一旁支着肘捧着脸蛋眼睛一眨一眨的看着姐姐:姐姐的想法总是很神奇的,按照姐姐的指点,每次都能做出很好吃的食物来,她也很期待呢!
穆青荔想的头疼,也没想起那位神农堂的妞在做五花肉的时候口中絮絮叨叨一边跟她讲解念叨的究竟是哪些话,随后只好似是而非的乱说了一气。
她拍拍小芽儿的肩膀:“没事,一次不成就两次、三次,你的厨艺天分很高,姐相信凭你的聪明才智,多试验几次肯定会做出最正宗好吃的红烧肉的!”
“嗯,好!”小芽儿笑得眉眼弯弯,瞬间动力十足。
姐姐这么相信她、这样夸她,她一定会做好的,才不要辜负姐姐的期望呢。
穆青荔将姜葱蒜八角茴香桂皮红烧酱酱油糖等等全都从空间里弄了一些出来,有的没的摆了一桌子——
这些东西每一样都用一个手掌心那么大、十五厘米左右高的玻璃瓶子装着,都是神农堂那妞准备的,用起来十分方便。
小芽儿自己试着用。
唯一令她觉得遗憾的就是,这些东西用一点少一点,很多是这个时代所没有的。
小芽儿也格外珍惜这些东西,嗅了又嗅、看了又看,用的时候很小心谨慎,生怕浪费了。
用酒的时候,穆青荔忽然想到那猴儿酒,觉得用猴儿酒那样的极品做出来的红烧肉肯定别有一番滋味,于是用碗装了小半碗出来,向小芽儿笑道:“腌肉的时候用这个酒。”
“嗯,好!”小芽儿点点头,说着又闭上眼睛深深的吸了口气,一脸陶醉的道:“好香啊!这个酒真香!”
穆青荔忽然心中一动,便笑道:“还有呢,等晚饭的时候我们都喝一点。”
“好呀好呀!看起来就好好喝的样子!”小芽儿拍手笑道,满脸欢喜。
穆青荔微微一笑,这猴儿酒真是个诱人的好东西啊,恐怕没有人见了不爱的。
那些巨型猿猴之所以那么大力气,会不会跟这些猴儿酒有关?或者每天喝一点,对于强身健骨、改善体质有极好的作用呢?
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