第67章（1 / 2）

漫天弥漫的大雪终于看是有了停的迹象，雪不在大团大团的降下来，太阳也开始微微的在云层里露出来。

部落里的人开始出门把自己家房顶的雪都扫下去,宋崃发现基本上每家都有那种用竹子的细枝做成的扫帚一样的工具，自己家也有一个,自己都不知道是什么时候有的,大家用这个工具来把自己的院子都扫干净，然后把雪都弄到中西湖里去，中心湖很大这么多的雪堆进去也没看出来多多少的样子。

忙活了大半天，终于看见漏出来的地面了。邻近下午家家户户的开始生火做饭,烟囱里开始冒出烟来,还在院子里扫雪的人也陆续的拿柴火进屋。宋崃收拾完自己家的院子,也走回房间做饭去。走进门厅,奥斯正带着宝宝和小小在那里玩耍,小小现在终于和奥斯和解,不在像以前一样看见奥斯就像看见怪兽一样的紧张。宝宝已经一岁多了，可以蹒跚的走路了。宋崃把她穿的厚厚的，还把容易摔坏的地方都放上护垫，就放她自己跑去了。好在平时有奥斯看着,也就没出过什么差错。

宋崃把炉灶里的火升起来。看着泡好的海带正在考虑这顿饭怎么吃,安业就拎着一条半米多长的大鱼进到屋里来，把鱼放到宋崃的面前看着他也不说话。宋崃抬眼看了看安业，又低头看了看鱼，这是想吃点新鲜的肉了啊。奥斯领着宝宝悠哉的晃进厨房，“哎呀，活鱼啊，中心湖的吗，中心湖的鱼能长这么大了啊，真了不得啊，这鱼够咱们吃一顿的了。”说完还拉着宝宝的手去碰那还在挣扎着的鱼，仿佛是没看到一边放着海带。

宝宝一直被宋崃散养，养的没有一点被现代文明人带大的淑女样子，反倒更像野蛮人带大的小野人，当初连小小都能压到身下，何况眼前正蹦跶的鱼，一下一下的戳个不停，看那鱼不停的蹦跶自己个呵呵乐的直出声。

“不是中心湖的，是大湖里的鱼。中心湖的鱼宋崃说要明年以后才能吃那。”安业在一边解释着，怪不得刚刚扫雪的时候没讲到安业那，原来人家自己去弄好吃的了，看来最近这段时间的还带甘薯吃的他是有些郁闷了，这刚一放晴就跑出去弄了条鱼回来。

宋崃看着这一大家子人，简直脑袋都大了，都是一群肉食动物啊，“安业留下，其他人出去，不然这顿饭就得晚上天黑了再吃了。”听到午饭要改成晚饭，奥斯立刻抱着呵呵笑的宝宝，牵着小小就出了厨房，剩下宋崃和安业自己在里面辛苦了。

听见宋崃让他留下，安业的眼里流露出一些笑意，也不用宋崃吩咐，拿起那条大鱼就到一边去收拾了。把鱼鳞刮下来放进一个小盆里去洗，洗干净放进一个小陶锅里加上水，然后放到一个平时常用的炉灶上去煨着。宋崃家的厨房是经过宋崃精心的设计的，一共有三个炉灶，供应所有房间的供热，平时只用两个，宋崃和奥斯他们两个卧室用一个，另外一个负责洗手间和厨房的供暖，不常用的那个是宝宝的房间和客房的，现在宝宝和客房的房间没有人住，那个炉灶平时就不开火，只是让这两个常用的炉灶分一点点的热烟过去，让房间有点火气就成。

经常用的那两个炉灶上一共有四个炉眼，平时不用的时候用陶盖盖上，或者放上陶瓮烧些开水什么的。宋崃是不许家里的人喝生水的，虽然现在没什么污染，这里的水也多是山泉水或者地下水，可是相对的微生物也要多很多，所以宋崃还是不放心大家喝生水，有条件了就一直烧开水给大家喝。反正这种天气下炉子里的火也是不能熄灭的。在说虽然现在洗澡不是很方便，可是晚上洗个脚什么的还是比较幸福的。

陶锅里的鱼鳞已经开锅了，咕嘟咕嘟的响个不停，刚从仓库回来的宋崃一手拎着一些酸笋，一手还拿了一些腊肉。把酸笋和腊肉放好，宋崃走到鱼鳞锅前，在鱼鳞锅里加了点盐和麻椒，然后把酸笋切成细细的小丝放到清水里泡上，“鱼肉别剁开，今天我们吃火锅。”安业对于什么是火锅没有一点的概念，反正宋崃又时候说话他就是听不懂的，只要不影响交流安业一般是不会主动去问宋崃说的是什么意思的。

安业把鱼肉洗好，把竹桶里洗鱼的脏水拎出去倒掉，回到厨房安静的坐在一边烧火。“去把仓库里我放的那些竹炭找出来，还有我前段时间烧制的那个火锅，就是那个有个大肚子的锅。”宋崃一边在那里片鱼片，一边吩咐安业，安业起身就去仓库找宋崃需要的那些东西。不一会就拎着这两样东西回到了厨房，“哎不放这里，放到……放到奥斯的房间去吧，把咱们房间的那个炕桌拿过去。”宋崃想着火锅虽然好吃，可是那火锅吃完了房间的味道一时半会也不会散啊，在厨房吃也不是不行，可是哪有在炕头吃的惬意啊。既然不能再自己炕头吃，那不是还有奥斯吗，哈哈就在他的炕头上吃了。

把鱼肉都片好了，剩下两大张鱼皮和一些鱼骨头，把鱼骨头和腊肉一起房间锅里熬汤，鱼皮切长方形的小块用盐搓了搓，去掉鱼皮上的粘液，然后放进水里煮上个三五分钟，捞出来和刚刚切好酸笋丝一切加上点盐和麻椒粉洋葱丝一起搅拌，一盘凉拌鱼皮就好了。宋崃拿过来的酸笋是后来快入冬了又腌制的，里面有两颗恶魔果，也就是辣椒，所以这酸笋是微微带些辣味的。虽然没有别的调味品，这鱼皮因为有了酸笋的酸，辣，在加上洋葱和麻椒，吃到嘴里脆弱可口，酸麻辣的味道也很是让人开胃。

熬制火锅的汤已经开始泛白，宋崃又去仓库拿了一些扇贝和海虾，想了想又拿了些微辣的青瓜和完全不辣的青瓜。接着就去拿了好些个甘薯。把东西都拿到厨房，先把原来就预备中午吃的海带清洗切片，酸笋切片，然后把扇贝和海虾放到锅里去，接着把青瓜也切成片，辣的和不辣的分开放进两个盘子里，甘薯洗净去皮切片。鱼杂也都清洗干净了装进盘子里，最后将剩下的腊肉也都切成片装上盘子里。