小志不敢抬头看老板的眼睛,额头的冷汗不断地冒出来。老板,我和阿华一直好好看着呢,可不知道为什么,刚刚准备下厨的时候,就现全都死了!
快带我去看看!李全又急又气,用手一推小志。小志赶紧领着他去看。李元和李彦见李全似乎遇到了难事,也急忙跟过来看个究竟。
李全沉着脸大步走到了酒店的生鲜区,几个厨师已经围在了那里,全都一副束手无策的样子。
李全用力推开人群,自己从水箱里拎起几只大龙虾,又从旁边水箱里拎起一只近十斤重的帝王蟹。
无论是大龙虾还是帝王蟹,全都已经一动不动,而且还出了一股淡淡的腥臭味。
这这怎么会这样!李全的脸色就变了,豆大的冷汗不断地从背上冒出来。
一个厨师说:老板,阿华不见了。
一个保安说:老板,我看过监控,今早七八点的时候,阿华鬼鬼祟祟地摸了回来,然后不知道在水箱里放了些什么。事情一定是他做的。
阿华,你为什么要这样害我!李全就像被一盆冷水从头上浇到脚底,腿脚都软了。他猛地蹲在地上,痛苦地用双手揪着自己的头。为了今天的招待,我可是足足准备了三个月啊!张老板是酒店评星级的评委,可以说一句话就能定咱们酒店的生死,我好不容易才请神上门,现在人都快到了,你却让我请他吃死海鲜,这不是背后捅刀要人命吗!
完了,完了!
李全的声音都哽咽起来,眼睛里也完全没了神气。
现在不要说要给酒店评星级了,咱们这酒店,恐怕也做不下去了,我老李一辈子的声誉,就被你这个二五仔给全毁了啊!
李全想到一辈子的心血说不定就要因为这件事而毁于一旦,一时悲从中来,眼泪就哗哗地流了下来。
老板,老板你不用着急,我们再一起想想办法!
全,你别伤心,不就是几只海鲜吗,想办法再买回来就好了!
旁边的厨师保安和李元东赶紧把他扶起来,七嘴八舌地安慰劝说。这么多年来,李全对他们不薄,现在看到李全这个样子,大家都替他难受。
李全像个木头人一样摇着头说:没有别的办法了。
一个厨师说:老板,没了海鲜,我们还可以换其他的菜啊!店里还有好多其他招牌菜的嘛。
李全惨笑一声说:生意人最重视的两样东西,一是信誉,二是面子。我早就放话出来说要请张老板吃海鲜,现在突然换菜,这就是不讲信用。张老板为了吃我的海鲜,还专门请了几个好朋友来捧场,结果海鲜却没吃上,这就是不给他面子。又不讲信用又不给人面子,你让我以后怎么在这行混下去?
李元东又说:那现在立刻补货不行吗?你的海鲜酒家做了这么多年,在行内应该会有些朋友,赶紧找他们救急啊!
李全看了看水箱里的死海鲜,面上的笑容极为惨淡。
这可不是普通的海鲜,是我专程到广洲买回来的极品海鲜,国内根本没有,全是外国进口的。其中的大龙虾来自加拿大的‘龙虾之都’雪迪克,一只就重达1斤。由于这些龙虾生长在大西洋的寒冷海域中,生长缓慢,1年才增重1磅,7斤以上的龙虾就相当于1岁,我买的这只是不折不扣的‘百岁龙虾’,一只就得5块。
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