白永旺乐呵呵道：“总得先来试试火候呀，再说，我得看看这灶头上一次能出多少包子，这里地方小，也得看看该准备多少白面、这里能放下多少白面，再说了，我这好久没做包子了，都得练练手!”
“没想到这开铺子也有这么多讲究。”沐萦之原先想得简单，听白永旺这么一说倒也佩服起他来。这二叔看起来老实巴交的，做起事来却也细致。
白永旺被沐萦之这么一夸，顿时不好意思地笑起来，拿起茶壶给沐萦之倒了杯水。
“萦萦，你先坐着，等这笼包子出锅了，帮我试试味道，我还真不知道你们京城人喜欢吃啥口味的!”
沐萦之自是应下了，她身后的冬雪却是听得咋舌。
试菜?这普天之下就算是皇上、太后也没有让沐萦之试菜的道理吧?
但沐萦之不说，冬雪哪里敢说话。
没多时，白永旺就走回灶上，打开蒸笼，一大股白气夹带着一股肉香味扑鼻而来。
白永旺拿出一个盘子，夹了两个包子，端到沐萦之跟前。
“萦萦，这边这个是香菇肉馅儿的，这边这个是白菜鸡蛋馅儿，你尝尝看?”
这两个包子，每一个都有拳头大，沐萦之哪里吃得完，不过，对上白永旺殷切的目光，她哪里好拒绝?
好在冬雪机敏，拿了一双筷子将两个包子都夹开。
沐萦之正要品尝，铺子外面便传来了一个清冷的声音，“老板，包子怎么卖?”
白永旺正等着沐萦之的点评，听到这么个声音，回过头，见是一个衣衫褴褛之人，皱了皱眉，从袖子里掏出一块碎银子递给他。
那人却没有接银子，抬头笑道：“老板，我是来买包子的，不是上门行乞，你这包子，多少钱一个?”
他的声音很清很亮，说起话来让人听着很舒服。
沐萦之放下筷子，抬眼望了过去。
那人是个年轻的后生，身上的衣衫看着是书生样式，只是像是从泥里滚出来的一样，看起来脏兮兮的，有好几处地方都划破了。头发自不必说，乱糟糟的绾在一起，但他的脸却是洗得干干净净的，面目俊逸，一双眼睛宛若冷月清辉一般，皎洁又幽静。
白永旺自然也从他这张干净的脸庞上看出了他的不一般，忙收起银子，心下愧疚起来。好端端的，被人当做乞丐，不是侮辱人么?
“实在不好意思，”白永旺恳切道，“这位小哥，我这小店还没开张呢!今儿不做生意，这一笼都是试菜的，你往别处去问问。”
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