“我,做不到啊 ……”他们只是个手残而已,为什么要这么为难他们。
但是,苏里的话确实是提醒了其中一部分人,他们在昨天卷烤鸭卷的时候就发现,其实没有那么难。
而且,看着小主播一些简单菜式的时候,他们甚至心里忍不住涌出那样的念头,其实他们也可以。
厨师似乎也不是他们想的那么不可触摸,厨艺似乎也不是他们想的那么难?
苏里的一些无心之举,似乎在某些地方打开了一扇简单,但是又不寻常的门。
“今天,我们做一道远古华夏的街边早餐小吃--‘水煎包’。”苏里笑眯眯的开口。
“街边小吃?那是什么?”
“按照字面上的意思,小姐姐是说…… 街边卖的,还是街边吃的?”
“楼上想什么呢?料理这么高贵的东西,怎么可能在街边售卖,或者是街边食用!也太不尊重厨师的成果了!”
“哪个厨师会干这样的事?怎么可能。”
……
看着弹幕,苏里竟然是噎住了,难不成苏里要说在远古华夏,每个妈妈都是大厨,很多小吃都是随处可见?
苏里默默咽回自己要说的话,嘴角抽了抽,岔开话题,“‘水煎包’看起来是一道十分简单的小吃,但它的来历也是相当不普通。”
“难不成又是宫廷料理?”
苏里手中揉着面,一边在所有粉丝的仰望之中开口道,“这一次的来头比‘宫廷料理’都要大。远古华夏有一个地方,唤作“丰县”,这里是远古华夏皇帝汉高祖刘邦的故乡,据说,在那刘邦被追杀的时候,又饥又渴向一家包子铺讨食,而那店主见他二人可怜,将剩余的一些材料做成包子,并且煎熟给他们二人吃,这包子却异常美味,让他们二人精神百倍,最终得以顺利逃回沛县,后成为皇帝,却也对次念念不忘。”
“而他们所吃的,就是我们现在的‘水煎包’。”
“哎哎哎,居然是这样,那‘水煎包’竟然有这个奇效?”
“哇,让远古皇帝也是奶念念不忘,那 ‘水煎包’到底是有多好吃?”
“咽口水,远古华夏皇帝可真幸福,怎么会有这么多好吃的料理。”
苏里很想说,在远古华夏,哪怕是最普通的小市民,“水煎包”也是可以每天吃到,反而是她无法想象联邦人是怎么生活的。
“水煎包”最简单不过,苏里剁好的肉馅,加入泡发剁碎的粉条,白菜,加入苏里前一天研磨的调料粉。
包成包子,稍微停片刻,苏里将烧开的豆浆取出。
平底锅加油,半热之后,将包子放入,煎上约莫一分钟。
另一边用一比五的比例调成面粉水,倒入。
等着大火烧开,转小火,一直到面粉水烧干,保字第变得酥黄,苏里掀开了盖子。
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