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乌梅是鲜活，没有炮制过的，苏里将其丢进教习空间，放在小炉子上慢慢低温烘干，桔子的皮也是如此。

烘干。

苏里开始处理小乳猪。

军部各方各面都严格不已，在给她提供的食材上，更是展现的淋漓尽致。

苏里要一斤重的，便绝对不会有一丝一毫的偏差。

这小猪仔看起来更是品相好的出奇。

苏里终于了换了一把尖刀，看了半天才瞅准了下刀的位置。

放血的关键是一刀准，即一刀下去，乳猪身上的血须全部流干，不能有丝毫残存。

将乳猪放在七十度左右的热水中，反复滚烫，然后用手搓除去乳猪身上的毛，再细致的处理掉乳猪身上的细毛。

随后开小口，去内脏，清洗干净，再从臀部内侧顺脊骨劈开，不要损破表皮，保持外形完整。

除去板油，小心剔去前胸3～4根肋骨和肩胛骨。

清洗之后将之前准备好的调味料擦遍乳猪的腹腔，丢进教习空间腌制半小时。

拿出来之后，这烤乳猪的猪坯，就准备好了。

用两根木条将猪坯撑起来，用钢叉穿过猪排，后经猪臀，前置嘴角，不破坏整体形态。

再用70度的热水不断的淋过猪皮表层，一直到猪皮发硬为止，将水分擦干。

还是一样的浇糖。

浇完糖，苏里又将其丢到了教习空间内静等风干。

然后再自己的直播间在一次发布了一条预告消息，“宫廷美食的上上品，你不来尝尝吗?”

苏里的直播是原本就已经足够诱惑人，此时苏里再加上这么一句。

别说是此时空闲的，哪怕是原本没有时间，甚至是开车的，都忍不住匆匆找个地方将飞车停下，沿着口水等看直播。

依旧是之前的烤炉，不过却是半弧形，只有底，没有顶，苏里开始烧火预热。

另一边将炮制好的“陈皮”，“乌梅”又拿出来泡发。

连同“甘草”，“山楂”，“桂花”一起包起来，放在大砂锅里大火煮开，便丢进教习空间用小火慢熬五小时。

直播间终于开启了，苏里笑眯眯的开口，“晚上好。”

“好好好好，小主播今天好勤奋!十枚金币送上!”

“ 嘻嘻，今天看到小姐姐两次，太高兴了!”

“ 如果一天可以看见小姐姐三次，那得多好，小姐姐，你说呢。”

“……”

苏里看着弹幕，无奈开口， “只怪我专业不到位，还需要继续的学习，不能有太多的时间和大家见面。不过每天都看见，岂不是厌烦了?距离产生美，还是需要有一点空间才好。”