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大水把柜台放在镇上的铺子里摆好，买了把椅子，放了秤。买了油纸装毛豆用，又把道房的窗户收拾一下，开了窗就能卖，关了窗放了窗板就算关门。

冯氏也去铺子熟悉了环境，高高兴兴地回家来说了。每斤香辣毛豆她能提成两文钱，顺利的话一个月可以挣二两四钱银子，毛豆能卖三个月，就是七两二钱银子。

铁栓娘听得眼睛全直了，丈夫的车马店一年下来也挣不到四两银子!于是眉开眼笑。

可冯氏又说，大水也说了，一年就是这些工钱，如果以后花生油、香辣田螺和鸡蛋卖得好，年底再给一部分提成钱，但工钱就是这么多。

刘奶奶说，那也太行了，孙媳啊，大水待咱们不薄，你要好好给人家干活啊。

冯氏郑重点头。

花儿、高大娘也跟着来小镇上看看铺子，收拾一下东西，娘儿两个全从心里向外透着喜气。

问题最大的是清水镇，因为暂时没有铺子，只能摆摊位，怕影响收入。大水和花儿专门去清水镇找小莹商量。

哪知道小莹毫不担心，说，我家在街上的二进胡同里，离街面那么近，大不了搬张桌子上街卖就是了，有什么可担心的。难道没有铺子就不做买卖了不成?

花儿一看连她自己都不担心，就说，那我也别替你瞎操心了。

小莹早算过帐了，清水镇是个大镇，就算也按8文一斤来卖香辣毛豆，一天卖五十斤，她一个月就能得三两银子，要是卖到10文一斤，那可就是六两银子，三个月，十八两!感激大水和花儿之余，自然是万分高兴。

不过她对大水说，妹夫，你这香辣毛豆的辣味一定要有，要不一定会影响卖量的。大水说，这个你放心。

花儿听小莹如今也“妹夫妹夫”的叫着大水，就要打小莹，小莹说：“早晚的事儿，而且不会晚了，提前先这么叫着!”

大水一边也是郁闷，本来是大水哥的，现在变成妹夫，就降了一等了。

三兄弟在蛙儿岗家里一起动手，先摸田螺，以前只是在小镇集上才能卖100多文，虽说小镇上有铺子可以天天卖，但卖多少的量把握不好，清水镇就更没把握了，于是先少捞点，把田螺摸出来放一边泡着吐泥。

晚上把第一批毛豆摘下来，第二天丑时就三口锅一起用上，先炒田螺，后煮毛豆，都加了浓浓的香辣调味料。

念旧庭里的二混子是个嘴馋的，但也只是尝了尝味道的浓淡，多一个也舍不得吃。

然后大水驾了车，车上放好了香辣田螺、香辣毛豆、鸡蛋，秤，花儿跟着坐在车上，天色漆黑的时候就出发了。