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“那当然。”沈丽华爱惜地说,“这么好的盘子,去买的话得要好几毛钱呢,磕坏了多可惜啊!”

除了这些锅碗瓢盆,谢华香对柜子下面那一大排大大小小的陶罐也很感兴趣,她正想着这么大的野猪,吃不完的猪肉储藏也很成问题,总不能一分三份,让他们各自拎着带回家去的,不但在路上容易被人发现,最主要的还是煮的时候会有香味,他们都是住在村里的,这灶房里突然冒出个肉香来,左邻右舍肯定要来问个究竟的。

这下可好,这些大大小小的陶罐用来做骨头渣什么的正正好。

谢华香挑了几个陶罐,让俩小孩帮忙一起搬了出去,用草叶子和清水擦洗干净。

刚抬出去的那口大铁锅也用草叶和细沙把锈迹擦洗干净了,沈庭生在帮忙沈大壮打下手,王卫青就用石块垒了一个大灶,先烧了一大锅热水倒掉。

谢华香让两个小孩负责烧火,再把大锅烧热之后,拿两根树枝夹起一块肥肉,将大锅里里外外上上下下都擦抹了一遍,这下整个大锅都变得油光锃亮,跟新的也差不离了。

眼看这猪也杀得差不多了,谢华香把一些猪下水先拿出来,洗干净了放进锅里炖着,一边干活一边跟大伙儿说了一下她的想法,征求大家的意见。

为了避免让人发现,这猪呢,也不分给他们带回去了,容易招人眼,今晚先炖上一大锅,大伙儿美美地吃上一顿。

剩下的,因为是难得打到一次野猪,也不要拿去卖了,她打算全都做成可以长期保存的,留着慢慢吃。

火烧猪皮,猪头烧成金黄后做成萝卜干肉,排骨做骨头渣,四条猪腿都做成火腿,肥肉熬猪油,肚底肉做成坛子肉,剩下的肉一部分晒腊肉,一部分加上配料做成香肠,猪血就加上豆腐,做豆腐肠。

谢华香一边说,旁边那两个孩子就一边伸长了脖子咽口水,特别是沈谷仓,流着哈喇子说:“哇,这么多好吃的,吃到过年也吃不完啊!”

谢华香接着说:“你们要是信得过我呢,这些东西我也不让你们带回去了,就放在这儿保管,你们每天收工以后也不用回家吃饭了,直接上这儿来,我给你们做饭吃,这些肉啊,就留着慢慢吃,免得你们带回去做出来太香了惹人怀疑,你们看怎么样?”

第86章

王卫青立刻表示, 他光棍一个, 在哪儿吃饭都一样,他明天就回去把家里剩下的口粮都拿来,放在沈家一起合伙做饭了,人多吃饭才够香呢!

等这一茬的口粮吃完, 地里种的东西也差不多可以收获了,往后啊,自种自吃, 先甭管能不能挣到钱了,最起码挨饿是不用再挨饿了。

沈大壮其实也巴不得这样,他一个大男人, 又当爹又当娘, 每天收工回来累成狗了还得给臭小子做饭, 做饭就算了, 臭小子还要嫌弃他做的饭不好吃,还整天念叨着让他去找个做饭好吃的后妈。

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