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可只是这段描述，就让他痴迷不已了。

夏明苏已经研究这道菜好几天了，他总觉得自己做出来的味道跟报纸上描述的相差甚远。

可是，如果能在爷爷的寿宴上摆上一道正宗的佛跳墙，那将会是一件意义非凡的美事。

当夏明苏听说田小麦竟然吃过佛跳墙，并且对佛跳墙非常了解的时候，眼睛突然亮了一下。

“田小麦，你可别跟我开玩笑啊，爷爷的八十大寿是件大事!”夏明苏的脸色阴晴不定，既期待又怕是空欢喜一场。

田小麦白了他一眼，“夏明苏，我没心思跟你开玩笑!”

“你什么时候吃过佛跳墙?在哪儿吃的?”夏明苏还是不太相信田小麦。

田小麦淡淡道：“这，你就不用知道了。”

第59章 是你没带脑子!

穿越之前，田小麦的外公退休之后，闲来无事他就整日泡在厨房里研究美食。那时候，田小麦还在上小学。

爹妈工作繁忙，田小麦就经常去外公家蹭饭。

外公做了一辈子语文教员，嘴巴歇不住，就常跟外孙女念叨念叨聊斋啊红楼啊三国演义啊什么的，有时候也会讲讲各地美食的来历、做法和民间故事。

耳濡目染，田小麦就爱上了文学，也爱上了美食。

外公的老家在福州，佛跳墙是福州当地的名菜，做法极其繁复。但老爷子很有耐心，无论失败多少次，做起来有多麻烦，他都会不厌其烦地一次次去尝试，直到做出地道的味儿才善罢甘休。

因此，田小麦对佛跳墙毫不陌生，她可是足足吃了一个学期的佛跳墙啊!

什么样的味道、什么样的品相才算正宗，田小麦再清楚不过了。

可如果现在让她来做，无论如何她都是做不出来的。

田小麦不过是空有一番理论，却从未亲手实践过。

瞅了一眼灶台上的食材，闻了闻大锅内正咕嘟咕嘟冒着泡的高汤，田小麦就知道夏明苏离做出真正的佛跳墙还有一段相当遥远的距离。

“你之前提到的那篇写佛跳墙的文章，拿给我瞧瞧。”田小麦很好奇，是怎样的描述能够让夏明苏对这道菜如此执着。

写有这篇佛跳墙文章的报纸被夏明苏夹到了古籍之中，从家中把秘密小屋搬过来的时候，书被搞乱了，所以夏明苏在西屋翻找了好一会儿。

这段时间，田小麦就独自待在东屋里。她翻了翻灶台上的食材，顺手拿起一块蒸好的红薯吃了起来。