他从温夫人的交际圈里知道了这位顾小姐回家之后,突然就点亮了做得一手好菜的技能。
虽然,他爱吃这件事没几个人知道,但是……这一切未免也太巧合了!这明摆着就是冲着他来的啊!那两人明显就是串通好了的。
想用美食计诱惑他!
温柏泽托着下巴在自己最信任的属下面前进行了一番日常推理。
最后决定将计就计,引蛇出洞。
周策接着说出此行目的:“老板从温夫人那里听说顾小姐做酱料很有一套,因为夫人很喜欢吃黄桃酱,所以老板想请顾小姐能帮忙做一些黄桃酱。”
第14章 果酱山药泥
对于温柏泽的小九九,顾想容是一概不知的。毕竟她先“借”了人家的东西,所以她便应承下来做黄桃酱的事。
送走周策后,这会儿顾想容也不困了,招呼了云嫂和阿香,把两箱黄桃搬到厨房。
她看了看家里存放新鲜水果的地方,里面有不少蓝莓和樱桃。
顾想容决定连带做些蓝莓和樱桃酱。
黄桃和樱桃都先需要处理一下,云嫂负责黄桃去皮切丁,阿香则是将樱桃去核。
顾想容也没有闲着,她把冷藏的鸡爪拿出来,准备再做些虎皮鸡爪和泡椒鸡爪。
把鸡爪煮过后,顾想容把一部分放进冰箱泡发。她又拿出一只大碗接近盆的样子,倒入白开水,再将泡椒和泡椒水、白醋、米椒盐糖鸡精等调味料搅拌调汁,调好后放入鸡爪腌制。
处理好鸡爪后,顾想容取出蓝莓,把它们洗干净后淘干水分,放进陶瓷锅里,开小火熬煮,撒上白砂糖不停的搅拌,直至砂糖融化,蓝莓破口,汁液冒出,呈紫红色。
这个时候再撒一把糖,加大火力。
顾想容揉揉不停搅动发酸的手腕,看看旁边默不作声还在努力工作的云嫂和阿香,想要叫累的嘴巴没好意思张开。
砂糖与蓝莓汁液完美结合后,加入些柠檬汁,继续熬煮。
樱桃不是特别多,阿香很快弄完,顾想容让阿香把樱桃放在一个不锈钢盆里,她来撒上定量的砂糖,两者搅拌后,裹上保鲜膜放冰箱腌制一个小时。
“阿香帮我看着蓝莓锅,注意把里面浮沫去掉。”
“好的,小姐。”阿香接管了蓝莓锅。
顾想容也不知道温柏泽他妈会不会喜欢自己做的黄桃酱,所以先打算少做些出来让他们先尝一尝。
云嫂已经将一部分黄桃切丁了,她再取一部分,掐腰歇了会,开始剁泥。
嘚嘚嘚。
黄桃块成了黄桃泥。
黄桃泥、加黄桃丁的黄桃泥,顾想容分别加了些麦芽糖醇进去腌制。
做完这些,顾想容依靠在流水台上,掏出手机,找出江佩的微信。
容少女:“我做了泡椒和虎皮鸡爪,你吃哪一个?”
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