高汤在锅里熬煮了三个小时后，顾想容起身去厨房把火关掉，开锅用密筛勺把浮起的杂质浮沫捞尽，然后把清汤水倒入另外一只锅里，继续开火煮，煮开后，把猪肉泥放进去搅拌开来，继续调中火熬煮，吸附汤中杂质，等猪肉泥漂起，起过滤网，把猪肉泥过滤掉。
过滤完猪肉泥，继续放鸡肉泥，同样的一番操作，继续吸附汤中杂质，这个时候最先熬煮的鸡汤变得很清了，顾想容又用鸡肉泥再吸附了一次，此时汤汁便如同开水一般清澈，香气清醇，沁入鼻间，透进心脾。
这开水白菜里的“开水”这就好了。
白菜的选择也会影响这道菜的口味，这白菜是要待熟未熟的，然后取最中间最嫩的叶子嫩黄白菜心。
这白菜是顾想容亲自去挑选的，她掰开白菜，取出最鲜嫩的部分。烧开水，稍微焯一下过冷水去菜腥，随后取一根消毒过的长银针，在白菜心上有序的穿刺，将整个菜心刺透，将菜心放入漏勺上，浇上“开水”，将菜心烫熟，随后将烫熟的菜心放在碗底，再慢慢的倒入“开水”。
清素淡雅，香气扑鼻。
顾想容轻轻的夹起一块白菜，放入口中，熬煮过的鲜高汤已经浸入白菜，滋味鲜香嫩清，全无半分油腻之感，口感舒爽鲜香。
顾想容松了口气后，又有些不满意，这汤虽还有改进之处，她此时胸中已有想法，可这白菜真真是不如温家的白菜。
她要是没有吃过温家的白菜也就算了，可关键是她吃过。明知道可以把这道菜做的更完美，可她却……
顾想容堵着一口气把白菜全吃完了。
她心里生着自己的闷气，想想，小白从来没说过自己姓白不姓温，还提过自己家很有钱。
还认识温柏泽!去他的认识温柏泽!!
她本来已经给温柏泽找理由，试着说去给他找点理由了，一想到自己在他面前问认不认识温柏泽，他好不好看，人怎么样时，她这心里就起火，自己还夸他了!
而且还是当着他的面夸的!生气!哄不好的那种!
顾想容走出厨房，把自己砸进沙发上，把脸蒙在抱枕里，脑子里又想起了那天在沙发上暧昧旖旎的场景。
啊!这个温柏泽烦死了!怎么哪都有他!
顾想容烦躁的又坐起来，给自己榨了一杯苦瓜汁，意图降降心火，可这火没怎么降，苦的她把脸皱成了一道苦瓜。
她不好过，咱们温总更不好过，眼见着在周策的眼前，瘦了，沧桑了……
一直以为是自己的问题，害得老板被发现的他，这几天，老板让做什么他就做什么，以前偶尔怼一两句的现象再也没出现。
而公司高层更是人人自危，然而这不算什么，最倒霉的是温总的老爹。
儿子不爽就去折腾老子。
温柏泽先是回家从他爹手里敲诈走了黄桃果酱，接着又让弼马温跟他老爹对账，一笔笔的算清楚，当他面的打款到公司账户。
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