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别家都是以肉划分炒菜，唐门料理却俨然是以素菜为主调，划分出土豆系、黄瓜系、萝卜系三个板块。

当然肉菜也是有的，不过地位就沦为陪衬了，都是配合素菜来炒，而且种类只剩下鸡肉和猪肉。

----星际的肉口感恶劣，软到稀烂，为了改善肉质，唐亦禾努力了近一个星期，才堪堪把这两种肉的口感恢复得柔韧些。

他用冰镇过的清水洗涤去除腥味，又用棉布吸干水分，佐以盐腌制让肉紧实，又加入油增加肉的滑嫩，几番努力，终于才让肉有了适中的嚼劲。

玛利亚上下扫了一遍菜单，发现价格提高了些，主要是主食上出现多选，一个是营养餐，一个是大米饭，大米饭还特别贵，价格是营养餐的两倍。

米饭这种东西她也在东瀛料理店吃过，没什么稀奇的，既不好吃也没营养，还有股香精都很难掩饰的苦涩，会让舌根发麻。因此心底不免嘀咕，唐亦禾敢卖这么贵是里面加了什么东西掩盖?

若在平时，她估计不会考虑买，毕竟加起来一份套餐得2000星币，不过今天打折，她要是不试试似乎有些吃亏。

于是抱着“不好吃就当是教训”的念头，玛利亚充满怀疑地点了一份土豆鸡块饭。

不多时，唐亦禾就把食物呈上来。

玛利亚低头看向那满满一碗的白米饭，眼睛有些发愣。

首先让她欣喜的是盛装米饭的碗，不是平常见到的金属器皿，竟然是陶瓷的，这种瓷星际里已经极少使用，她只在古装剧里见过，现在第一次见到实物，忍不住端起来仔仔细细地瞧起来。那正是唐亦禾之前在中古店淘到的一套仿古碗，素雅的中灰色，只有一些轻浅的花纹，用来装米饭更能凸显它的润白，是非常适合的餐具。

玛利亚又看向大米饭，已经习惯主食都是烂乎乎一团的样子，何时见过这样一粒一粒、莹白饱满的主食?还热腾腾地冒着热气，散发着一股稻谷的清香，光闻着，就明显比营养餐吸引人。

她忍不住就用勺子勺了一勺米放进嘴里，霎时被烫得舌头一缩。

连忙吹了吹，又迫不及待地往里送。入口即是更为浓郁的谷香，唇齿间更软糯微甜，那是来自天然高质淀粉的滋味儿。

没想到意外的……宜人，一种不惊艳，但难以忽略的糯甜，跟装载米饭的复古瓷碗一样，恰到好处的色香味。

等玛利亚回过神，自己已经连着吃了好几口白饭，这才想到要吃菜。那土豆也炖得恰到好处，外面微微有些软，但芯部又保留着糯糯的口感，鸡肉则是嫩而不柴，吃在嘴里有些油滋滋的，大概是腌过的缘故，有些咸，却非常下饭。

菜没吃完，她就把米饭先吃光，望着空荡荡的饭碗，她有些讪讪地看向唐亦禾。