许脉点点头。
闵玥举手示意可以点菜了,对服务员说:“我想点麻婆豆腐,尖椒炒牛肉,还有清炒时蔬。”
“好的。”服务生抄下菜名,去后厨下单。
没一会儿,清炒菠菜先端上了桌,之后麻婆豆腐也送了过来。
闵玥追加两碗米饭,对许脉说:“炒牛肉要等的时间比较长,师父,我们先吃吧。”
“好。”
许脉从筷筒里抽出双一次性筷子,撕开外面的塑料包装,掰开,自然地夹在指间。
她夹起一块豆腐,稳稳当当地放到自己碗中。
闵玥也伸筷子去夹,豆腐很嫩,又挂了芡汁,滑溜溜的,第一次没夹起来,第二次加大力度,直接把豆腐夹碎了。
闵玥无不艳羡地望着许脉,师父的手真的很稳,不仅做手术厉害,连夹豆腐也这么厉害。
思绪顺藤摸瓜,飘到昨天的手术上去了。
许脉穿针引线的手浮现在脑海中,如龙飞于云海,姿态飘逸优美。
打结的手法尤其干净利落,闵玥练习了这么些天,自认为还不错,跟许脉一对比,高下立见,实在是云泥之别。
闵玥不禁问:“师父,练习打结的诀窍是什么呀?”
许脉指了指盘中的豆腐说:“在豆腐上打结,什么时候结打紧了,豆腐却没烂,就到位了。”
闵玥瞠目结舌,拿豆腐练?!
“我示范给你看。”
许脉又拆了一双筷子,持在左手中,两双筷子配合着,挑出一条菠菜丝,在豆腐上绕了一圈,行云流水地打了几个结。一次性筷子在她的手中,仿佛变成了持针钳和齿镊。
闵玥看得目瞪口呆。
许脉将左手的筷子递给她,说:“试试看。”
闵玥紧张地接下筷子,试着复刻许脉的动作,却不得要领,不是打不成结,就是力气太大把菠菜给扯断了。
闵玥懊恼得把菠菜送进嘴里,大力咀嚼泄愤。“师父,这太难了,我学不来。”
许脉轻轻地笑了下,宽慰道:“毕竟不是专业工具,回科里再练吧。”
第22章 懊恼
下班高峰期,街道上车水马龙,汽车鸣笛声此起彼伏。路边的小饭馆里也人声鼎沸,热闹哄哄。
一附院众多患者的家属要吃饭,附近的上班族要吃饭,甚至f大出来改善伙食的学生也要吃饭,赶上饭点,客流量激增,门外甚至摆起塑料凳开始排号等座。
服务生忙得脚不沾地,这边上着菜,那边又有客人要纸巾;左耳朵传入一句“帅哥,买单”,右耳朵又听到一声“我的清蒸鱼怎么还没上?帮我催催”。
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