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她到灶房取了个海碗，往里加了点盐兑了一汤勺水融了，把鸡脖子上的毛拔掉一些, 拿菜刀割了对着海碗取了鸡血, 鸡血和盐水混合只需要静置二十多分钟就能凝固成血豆腐, 这东西好吃且养人。

把鸡放在洗菜用的脸盆里，等锅里的水烧开倒了大半进脸盆烫鸡，留了一半把洗好的米下锅煮到未开花前捞了出来，米汤养人她也不舍得倒, 煮得稠稠的拿汤碗装了，架上锅蒸饭。

这其间把鸡褪了毛，等饭蒸好，拿了鸡肚子里的鸡肠、鸡胗、鸡肝、鸡子切好和辣椒炒了，再做了一碗红烧血豆腐，炒了个白菜，这三个都是快手菜，不到一点钟中饭就齐活了。

吃了中饭，洗碗的时候顺手把鸡跺成块拿盐抹了一下盖好，就搬了纸盒在客厅折了起来，她琢磨过了，明天试试卖野味这路子成不成，没问题的话做过这一趟手工活就不再接活了，卖野味的钱养她绰绰有余，多的时间都拿来学习高中的知识，争取后年能参加高考是最好的，还有不到两年的时间。

至傍晚，走路去菜市场买了个小南瓜回家，坐了一下午也算是活动活动。把中午的饭热了热，泡了点干香菇做了红烧鸡块，野山鸡瘦肉多滋味好，做出来香味散出院子外很远，小南瓜切丝炒了。

一只野山鸡足有三斤多，做出来有小半锅，她拿了个海碗盛了一碗给对门莫家送去。

莫家人正吃饭，鸡肉的香味一早就闻到了，就是没想到是顾婉做的。见她送了一海碗过来，莫婶子哪里肯收，推着说道：“这么好的东西怎么端给我们，你留着自己吃。”

城市里什么都限量供应，不是逢年过节的话肉食一个月才供应一回。平常想吃点的话，就得花高价上黑市买，当然，现在黑市已经明郎化成早市了，但一只鸡三四块钱，这么一海碗费油费料的得小一块钱了。

顾婉笑得真心实意，道：“人说远亲不如近邻，我来这几日婶子对我多有照应，这相比起来也不值当什么，就是给婶子添个菜。”

说罢就招呼莫大婶的小女儿莫青香去拿个碗来，莫青香看向莫大婶，莫大婶笑道：“那我可就沾你一回光，不跟你客气啦。”

莫青香不过十三岁大，正是贪嘴的年龄，听她妈发了话，高兴的往灶屋里拿碗去了。

顾婉把鸡肉倒进她拿来的碗里时，小丫头嘴特甜的说：“谢谢小婉姐姐。”

顾婉笑了，跟莫大婶道：“那我就不打扰你们吃饭了，我家饭也做好了，这也回去吃饭去。”

莫大婶客气的留饭，顾婉推了，她又把人送出了院子见她进了自己家才回。

次日一大早，顾婉拿了三只野鸡一只野兔用袋子装了往早市去，天不过蒙蒙亮，早市已经来了不少摊贩。顾婉挑了中段的一个位置把东西摆了下来。山鸡和野兔都拿绳子捆住了脚，就那么放在地上倒也不怕它们跑了。

只是摊子才摆好没多久，一个五十岁上下的大娘站到了她面前，操着一口京片儿蛮横的就道：“走开，这是我的摊位。”