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齐云至低低笑出声。

杀猪挺血腥,不过在座的都是见过不少大场面的大男人,对于这点血腥场面适应良好。

许鲸见他们要开始,赶忙拿着大盆子过来装猪血。

俞战远专业杀生,杀猪杀得很利落,放血去毛,开膛破肚分肉,一项项做的有模有样,不到两个小时,两头猪已经被肢解了。各个部位的肉被整整齐齐的放在铺了芭蕉叶的草地上,看起来很新鲜,也很诱人。

俞战远将他闪着寒光的宝贝刀具仔细是用布擦干净,收回屋子里,然后出来换了一把剁肉刀,“接下来是不是要灌腊肠,怎么灌?我先给你们剁肉馅吧,肥瘦各一半就行了。”

许鲸忙点头,“对,肥肉差不多要一半,要不然没有油脂,到时候吃起来不够香。”

俞战远手稳力气大,咣咣地下刀,猪肉很快切成片,又从片切成条,接着变成颗粒,被剁成肉糜。

他不会灌腊肠,齐云至和江晴鹤去早就学习过,对此有一定的经验。就在许鲸兴冲冲地挽起袖子想过来帮忙的时候,两人走过来,添加各种调料拌匀俞战远剁的肉馅,并且准备各种各样的辅料。

许鲸想沾手,齐云至赶许鲸去一旁休息,“你不是还有书没看完么?坐在太阳底下看你的书去,我们一会儿就能灌完腊肠,不用你帮忙。”

许鲸只好看三人灌腊肠,时不时在场外指导一下。

江晴鹤三人动作都很利落,一个剁肉馅,一个整理肠衣,另外一个把肉馅往肠衣里面灌。分工合作之下,他们做腊肠做的极快没几分钟就做出了一大堆。

腊肠做好后,江晴鹤用针在肠衣上刺出无数个小洞,防止晒的时候腊肠胀气。齐云至用一段段棉线把腊肠绑成一节节,等一下好把它们挂到竹竿上一起去晒。

许鲸懒洋洋地晒太阳,一边看书一边看他们忙活,内心极其宁静。

随身灵田里的温度有点低,太阳正暖和,许鲸晒着太阳,看着不远处忙碌的齐云至,幸福感飙升。

有太阳,腊肠就放在随身灵田里晒,不怕偷也不怕惹人眼。

江晴鹤道:“以现在太阳的热度,晒两个多月,这批腊肠就可以吃了。最迟过年的时候,你们就能享用上腊肠。”

许鲸看着竹竿上那一排排劳动成果,缠着江晴鹤,“晴鹤,要不我们再晒点腊肉吧?腊肉也好吃。”

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