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*

开饭,不到七点。

乔昕的厨艺得到全家一致点赞。

银耳土鸡汤温良滋润,凉拌海带丝清新爽滑,口袋豆腐鲜咸醇香,还有炒时蔬、芋头酥和清蒸鲈鱼。

最后是那道备受好评的小炒肉,陈佑叙点评说:“腌制的时间不长,抓住半分入味的精髓,还加了几滴醋,这点很不错。爆炒也到位,花椒青椒的选择正好合适,缺点儿什么你知道么?”

乔昕摇头,“大姨父别卖关子了,秘诀!”

秘诀就是在爆肉片的时候,加入适当砂糖调味。

全家人都听懵了。

陈佑叙老谋深算道:“不管什么菜,最后讲求的都是融合,融得好吃,那这道菜就成功了。不是一个菜它主体是咸的就只加盐做调料,酱油里也有适当的甜味,这是为什么?”

当然是为了达到中和!

肖菁若有所思:“怪不得每次姐夫做的菜味道总是刚刚好。”

乔昕趁热打铁问:“如果我炒别的菜,也可以加糖调味吗?”

陈佑叙开始卖关子:“那就得靠你自己琢磨了,我跟你说的也只是陈宴楼的其中一个小诀窍而已,有点儿功力的大厨都知道,真正的秘诀其实还是厨艺功夫,这是没法儿口头传授的,只能日积月累。”

结果乔昕被摆了一道。

她不甘心,撇嘴耍赖说:“我不管,我要是失业了,就去陈宴楼做厨子!”

陈佑叙欢迎还来不及,开双倍工资!

*

愉快的晚饭将近八点才结束,肖蕊向大家宣布,她决定接受好友的邀请,加入流光话剧团新剧的排练,在里面本色出演一位青衣老师。

流光话剧团是国内最著名的民营话剧团之一,每年都会推出几部质量上乘的话剧作品。

对于刚亲手结束长达二十多年婚姻的肖蕊来说,重回舞台无疑最佳的疗伤方式。

这个消息让全家为她高兴,值得庆贺一番!

庆祝的方式,就是延续下午的牌局。

毕竟单君华刚回国,陈佑叙难得没去酒楼,肖家三姐妹作为国粹爱好协会钻石级vip会员……谁都不想轻易放过下午潇洒一捆三的唐景珩。

唐景珩皮糙肉厚,他怕什么?

主动往自动麻将机前一坐,放话说:“今天我就在这儿住下了!”

单君华附和:“想住多久都行!”

巴不得天天有人陪自己玩儿牌。

瞧着唐景珩洋洋得意的欠揍模样,乔昕就气不打一处,恨不得天上降道雷下来劈糊他!

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