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又炖了一会儿，翁爸爸去厨房打开锅盖看了看，撒上一点味精关火。他回头看到美滋滋的翁可音，笑道：“你要是想吃就去盛。”

翁可音碗都准备好了，立刻盛了一碗，拿了两双筷子就蹦跶到客厅去了。

方尔乔也不客气，接了筷子就吃。刚出锅的酸菜，热热的烫嘴。她“撕拉”了半天才把这一口咽下去。感动得都快流泪了，实在太好吃了！

“我就说好吃吧！”翁可音比她吃得还急呢。

“你们俩少吃点，一会儿还吃饺子呢。”翁爸爸在厨房喊。

“知道了！”翁可音也喊。

肉馅化开后，翁可音去拿了一个盆和一个勺子。翁爸爸接过勺子往盆子盛肉馅。方尔乔这才注意到是两种肉馅。

“一种猪肉，一种羊肉。”翁可音解释着。

翁爸爸按照一定比例搭配了两种肉馅后，把剩下的肉馅重新送回冰箱里。这时候就是和馅了。方尔乔和翁可音都在一旁看着，翁爸爸说“盐”，立刻给递盐，翁爸爸说“花椒粉”，立刻给递花椒粉。两人像两个好奇的孩子在看大人做实验一般，全力配合。翁爸爸把调味料都放好后，把筷子给翁可音，翁可音开始搅拌。

方尔乔看着，“不放那种……专门拌饺子馅的料吗？”她记得有那种配好的。

“那种味道我家吃不惯。没我爸拌得好吃。”翁可音骄傲脸。

翁爸爸开始和面。等到翁可音和好肉馅，开始放里面放白菜的时候，翁爸爸的面也和好了。

面和馅都要放置一段时间。翁可音利用这段时间把屋子里收拾了一下。方尔乔猜想翁可音的继母大概真不是干活的人，连家里都不见整洁。那她到底能干什么呢？难道仅仅生养了一个儿子吗？

过了半个小时，翁爸爸搬了一个大面板放到茶几上。方尔乔觉得好神奇，这么大的面板，哪来的？她眼中的疑问实在太明显了，翁可音笑道：“这是我爸上班那会儿自己做的。”

“爸，你好厉害啊！”方尔乔由衷赞叹。

“你们现在有钱什么都能买，我们那会儿，别说没钱，有钱也没地方买去。过日子需要什么东西都得自己做。”翁爸爸让翁可音去把面和馅都拿进来。

翁可音刚要起身，方尔乔已经跑去厨房拿了。

翁可音拿了擀面杖和半碗面粉过来，又去拿了帘子和两双筷子。

翁爸爸擀皮，翁可音和方尔乔包饺子。方尔乔觉得后怕，这爷俩都太能干了。自己要是连饺子都不会包，在这个家里真是抬不起头来。

翁爸爸一个人擀皮，两人包饺子还有富余。方尔乔奇怪怎么手可以这么快？

“爸，您擀得好快啊！”方爸爸擀皮也很快，可是如果两人包饺子，大概就供应不上了。