挂面正中的一把的放在锅子中央,一撒手就宛如绽放的花卉一般的向四周散开,渐渐的被热气被煮软,用筷子搅散开来,一团面卷起层层的水花,清澈的水变的泛白浓稠起来,锅中在煮面的同时,拿了一个碗出来。
这碗的边缘都是一只只可爱的猫图案,它们趴在碗边,像是朝里张望的模样。
碗中放入一勺猪油,醋酱油盐味精还有切碎的葱花,最后浇上一大勺的热水冲开,猪油被融化散发出特殊的香气,也让褐色的汤底上透处一层的油光。
面条煮到中心不夹生就可以盛出来,它们沉浸到汤碗中舒展开彼此,兜底搅拌直到盐跟味精都完全化开,林怀梦又从冰箱里拆了一包涪陵的榨菜,榨菜上带着红油辣子,将它们一同倒在面上,就着这碗普通的阳春面开启新的一天。
说起这阳春面名字的由来,说的就是这面条光光,一片雪白,正宛如那阳春白雪一般。
阳春面乍看寡淡无味,实际上猪油增香,酸味开胃,榨菜入口清脆,辣油使得它咸辣下饭,早上没有胃口,赶时间的时候,选择一碗阳春面就很方便,面条吃完,喝一口热乎乎的汤水,才算从困倦中活了过来。
林怀梦草草的把脏碗放在水池中,她抬头看了一眼墙上的钟,六点过了五十,快到七点了。
现在这个时间就说不上早了,匆匆忙忙的带上包跟车钥匙就要准备开车去菜市场买菜。
林怀梦现在所处的地方有一点偏僻,本身就是小县城,还住在县城的角落当中。
距离自己最近的菜市场跟从前的集市一样,都是找个地就聚集在一起卖点自家种的菜,里面虽然有肉铺,但是除了猪肉,其余的也见不了什么踪迹,稍微大一点的市场就要开车,路程差不多要十五分钟才能到。
车子是当年工作的时候就买的,满打满算下来也开了快四年,林怀梦车开的比较稳。
这条通往菜场的路也是来回不知道多少次,正好十五分钟就到了菜场的附近,寻找停车的地方还是花了一会功夫,拿出车后备箱里的购物筐,带着一起去买菜。
菜场有不少摊主都已经眼熟了林怀梦,看到的时候还会喊她一声姑娘打声招呼,他们招呼着林怀梦到处看,王婆卖瓜似的推荐自家的菜,这个水灵,那个时鲜,林怀梦总是笑笑,然后自顾自的就在那里挑。
这个菜摊的摊主是个五十岁左右大妈,她脸上显得富态,笑起来的时候脸颊会陷出一个酒窝,眼睛虽然小,但是看起来很是亲切,她穿着大红色的围腰,招呼着摊子前挑蔬菜的客人,她看到林怀梦来了,笑着喊了声:“哎呀,丫头今天也来买菜啊?”
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