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怪不得要用四个灶台呢?

而且,婆婆那里必定早已算好了时间,根本不用她帮忙打下手。

这时,黎母却笑着说道。“浩哲说你也喜欢做菜,我现在要炒几个菜,你就在一旁看着吧。”

许念念只得点了点头,又见火候差不多了,黎母先下宽油,把葱段炸成金黄色,取出葱段,葱油备用。

腾出锅来,用清汤微火煨海参,约莫两分钟之久,捞出空干。

这才把刚刚准备的葱段和海参放在一起继续煨上两三分钟。勾芡收汁,一道葱烧海参便出锅了。

说起来,这道葱烧海参,一共就三四个步骤,可是火候却在方寸之间,半秒也不能错。下料也必须精准。

上辈子,许念念没少因为这些,挨婆婆的训。

此时看着身体完好无损的婆婆,做起菜来不紧不慢,每个步骤都尽在掌控之中。

婆婆不像是普通的厨子,倒更像是在战场上掌控千军万马的女将军。

这一刻,许念念终于明白了,其实上辈子在厨房里,婆婆不单单只是生她的闷气。更多的时候,她恐怕是在气自己的无能为力吧?

想到这些,许念念的眼圈微红,却又听婆婆说道。“你这是怎么了?看我烧个菜,不至于激动成这样吧?”

许念念连忙说道。“我没想到,您在厨房里做菜时这么好看,当真是把一盘菜炒出个花来了。”

黎母这才朗声笑道。“就是说呀,做菜是再高兴不过的一件事了,只可惜浩哲他不懂得这其中的乐趣。”

说罢,又对黎浩哲说道。“你不喜欢当厨子,就过来帮我们当跑堂吧,先把这道菜端过去。”

黎浩哲听了母亲的话,端了菜,便上前院去。

许母还不忘嘱咐他。“叫你许叔不用等了,趁热吃吧,大菜还在后面呢。”

黎浩哲应了一声。

作者有话要说:  今天9000了,算是加更了,默默给自己点个赞。

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