张叔一见许念念,便忍不住长叹了一口气,又说道。“老黎,你算是有弟子了,我这边却还没个着落呢。”
黎母便说道。“你那边不是还有师兄弟吗,你就算不收徒弟,也不算断了传承。我这边就我这独一个。”
老张无奈地点了点头,只是没徒弟这事,仍是让他心情沉闷。
后来,他便经常来黎家,找黎母切磋厨艺。遇见许念念时,也会随口教这小姑娘两句。
许念念本来学得就是鲁菜系,对刀工和火候都十分讲究。许念念擅长家常菜,又做了一手好面食。
可张叔叔那边却是以精致华美着称,以刀工菜见长的淮扬菜。
许念念是个好性的,张叔叔让她练练刀工,她有空的时候,便拿出来练练。
只是,上辈子许念念也跟着婆婆学了许多年,刀工再差也差不了哪里去。之前她以面食为主,并没有显现出来。
到了张叔这边,却总想让她练习刀工。
许念念索性就当着张叔的面,正经八百练了一次刀工,反倒把张叔叔吓了一跳。
他一时心里糊涂,总觉得刀工是苦练出来的,可这许念念按理说,也不曾怎么练过。
怎么切起菜来,倒也像模像样的?
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第86章
86 高三生
许念念的刀工让张叔惊艳的同时, 却又有些疑惑。他索性就把这事说给黎母听了。“难不成真有天才厨师这一说?都不用太常练习,也能掌握刀工?”
黎母却笑道。“那是你没见念念学画画,手稳眼也准,心也很细。只是她现在年纪小, 力气多有不足,再练刀工也练不出什么来。你想教她那些, 也算白费心思了。”
张叔听了黎母的话,不免有些惋惜。可下次再见那小姑娘做菜,他却仍是心痒难耐,总想出面点拨许念念几句。
黎母自然也不会管他这个。就这样在许念念的生活里除了学习画画, 也伴随着一阵阵美味的饭菜香。
另一边, 黎浩哲学习之余,也喜欢看许念念围着围裙在厨房里做饭。
他甚至觉得,许念念每次给他端饭时,表情都格外温柔。
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