生意非常兴旺，店员们殷勤地待在门口，满脸笑容地招待着每一个客人，看见欧景年，大家脸上的笑就更真诚了：“欧小姐晚上也来这里吃吗？到里面去吧。”这批店员都是人精，通过几次观察下来，他们已经发现欧小姐在的时候店长脾气会好很多，所以对欧景年的到来那是格外欢迎。
欧景年摇摇头：“吃过了，独孤呢？在忙吗？”
“店长在楼上。”小宋笑着带欧景年走进去，两个人远远地就看见独孤桀骜站在楼梯口的窗边，两眼望着窗外出神。
欧景年让小宋继续干活，自己慢慢走上去，顺着独孤桀骜的目光眺望，发现她看的正是巴巴客的方向，欧景年想起独孤桀骜对松饼发表的那一番豪言壮语，后背一凉，拍拍独孤桀骜的肩：“在想什么呢？”
独孤桀骜早就发现欧景年了，但是她故意等着欧景年走上去找她，感觉这样自己就比欧景年高了一等似的，听到欧景年居然开口问她，她就更高兴了：“在想怎么打垮它。”
欧景年望一眼巴巴客，再看看这边的店铺，默默地指出了一个事实：“巴巴客是咖啡厅，我们是餐馆，来消费的人群都不一样，你和它争什么争。”
独孤桀骜第一次听见这么新鲜的理论，转头问：“消费的人群？是指来吃饭的客人？”
欧景年点点头。
独孤桀骜有些不解地问：“可是那边也是年轻人和那种看上去有点身份的中年人，这边也差不多是这样的人。”萨瓦迪卡不便宜，泰国菜也不是人人都接受得了的，来这里的还是以追逐时尚饮食的年轻人和家境宽裕的中产阶级居多。
欧景年惊异于独孤桀骜的细心，继续解释说：“可是你看巴巴客下午和晚上的生意差不太多，而我们下午没有生意对不对？巴巴客卖的是休闲、服务和一种生活情调，我们卖的是饭菜。不一样的。”怕打击到独孤桀骜，连忙解释：“如果你一定想要扩张，倒不如把目标定位在旁边的湘菜馆。他们家也很红火，卖的也是重口味的菜，价位也和我们差不多，而且走的是精品时尚路线，不是那种大馆子菜。”
独孤桀骜来了兴趣：“湘菜，就是湖南菜？我也看见那家好久了，就是一直没去过——不如我们现在去吃吃看？”
欧景年：“…我们才吃过饭。”
独孤桀骜不屑地扬头：“你看你这种弱不禁风的样子！两个烧饼就吃饱了！真正的习武之人，连胃都要能屈能伸…”
“打住！”欧景年头痛地看了她一眼，眼光在四处一扫：“你不用看店了？”
独孤桀骜神秘莫测地一笑，叫过几个领班吩咐：“我今晚会搞一个不定期检查，我不确定什么时候会过来，也不确定过来的时候会看到哪些部分，不过我确定的是，如果我回来看见有任何一个人表现不好…”她一手慢慢握成拳，缓缓抬起，用力一抓，然而阴恻恻地一笑，“那个人，还有他的队友、领班，今晚都不要想回家了。”
几个领班全都抖了一下，每个人都迅速站成立正的姿势，摆出标准的笑容，大声喊：“您放心，我们一定表现好！”
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