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说二十份确实在当下看来比较少, 但真正开放营业前，一次性做那么多, 最后却没几人来，可就糟糕了。

宋岚端着餐盘往外走, 给座位上的食客们布好餐点。

“这就是微博上说的糯米鸡, 卖相很不错啊！”

“诶呦老板, 你亲自拿出来的啊……”

“辛苦辛苦, 怎么不搞个机器人？”

“是啊，店长，现在别的店里都是餐厨机器人，真的很久没见你这样自己拿的了。”

“餐点呢？餐点是手工做的吗？官博视频里看不出是否是机器做的。”

宋岚一愣，礼貌性地笑了下。他在开业前，大致也了解过其他同行店铺的营业情况。对于星际时代高度全自动化的餐饮业，也觉得叹为观止，甚至认为这是一种大的进步。

但说到底这栋房子是他的本体，他暂时还没办法去接纳一个机器人常驻在这儿。除此，他总觉得刚开业，一个人该忙得过来。

只是现在看来，店面运营走上正轨，配备餐厨机器人，甚至外招人类店员，似乎会成为必然。

“嗯，所有餐点都是自己做的。开业前已办理好相关的证件，还请各位放心食用。”宋岚颔首。

坐在大厅最内侧位置的中年男子正举着筷子，挑了一块鸡肉往嘴里送，听了宋岚的话，眼睛一亮。他细嚼慢咽，越吃越满意，回头又看了眼宋岚，在心底拿下了个决定。

他是从餐饮行业起家，作为创始人，他带着团队把事业越做越大，直到把品牌打造成为星际数一数二的中式餐厅。

直到好几年前，因董事会权利斗争，他权利被架空，之后又被直接踢出决策层。没办法，他只能选择辞职。

没想到又几年后，新任总经理来拜访，他才知道集团在他离开后，营业额下降得很厉害。餐厅新研发的菜式也不得到老顾客们的认同，眼见着口碑滑落，集团虽对外滴水不漏，但内部氛围已然很焦灼。

他不忍心开自己一手带大的孩子走上末路，最后还是这事记在心上，开始四处寻猎优秀做法。

会来和平大道23号，纯属偶然。

这家店完全没在他的寻猎范围之内，他会来只是因为微博自动给他推送了本地动态，而这家店又实在是离家很近。如此方便，他也就乐意来瞧瞧情况。

无名厨、无名气、无靠山的三无新店，说实在的，他没抱有多大期待。直到尝到了年轻人递来的餐点，观念这才有了彻底的改变。

他刚才就发现了，青年对这道糯米鸡的处理，明显与隶属集团的大厨们不同。

集团餐厅的厨师们制作糯米鸡，为求口味厚重，会掺入多种配料。虽然在风味上达到了效果，但也存在“口味冗杂”的弊病。糯米打底，也没办法很出彩。

但这家新开张的店铺，一道糯米鸡里，配料种数较少，滋味就很纯粹。而且，在制作阶段，糯米很明显地被加大占比。